712. Rolade Tahu aka Tahu Gulung Banyak diantara kita yang kadang kala malas menyiapkan hidangan masakan buat menu sehari-hari. Gulung rolade secara perlahan (seperti menggulung sushi) sambil dipadatkan. Puntir atau rapatkan di kedua ujungnya.

Bahan Membuat 712. Rolade Tahu aka Tahu Gulung

1 kotak tahu putih, haluskan.
3 psg ampela-hati ayam, potong kecil-kecil.
1 bh wortel, serut tipis.
5 bh buncis, iris tipis.
2 bh cabe merah, iris tipis.
2 sdm irisan seledri/daun bawang.
2 btr telur, kocok lepas.
2-3 sdm tepung terigu.
lidi Daun pisang +.
Bumbu-bumbu (dihaluskan):.
1 sdt merica.
5 siung bawang putih.
1 sdt garam halus (menyesuaikan).
Bahan pelapis:.
2 btr telur, kocok lepas.
1-2 sdm tepung maizena.
1 sdt merica bubuk.
1/2 sdt garam halus.
1-2 sdm air.

Langkah Memasak 712. Rolade Tahu aka Tahu Gulung

Siapkan bahan sesuai resep..
Haluskan bumbu, lalu campur semua bahan, aduk rata..
Siapkan daun, susun daun singkong diatas daun pisang, tuang adonan diatas daun singkong. Gulung dan rapikan..
Semat kedua ujungnya dengan lidi. Kukus selama 30 menit hingga matang..
Menggoreng: campur dan aduk bahan pelapis, potong tahu sedikit serong dengan ketebalan 2 cm..
Celupkan tahu kedalam bahan pelapis lalu goreng dengan api kecil ke sedang hingga kering dan berwarna kuning keemasan (jangan lupa dibalik ya), angkat..
Sajikan🥰.
Dimakan hangat maupun dingin sama enaknya😋👍.
Happy cooking💪💝.

Simak cara mudah membuatnya dengan resep ini. Haluskan bumbu, tumbuk tahu bersama bumbu halus. Bungkus adonan dengan daun pisang atau aluminium foil. Mari mencoba membuat rolade tahu sayur yang lezat dan kaya gizi untuk sajian nikmat di pagi hari. Letakkan telur dadar pada aluminium foil, isi dengan adonan tahu dan ayam cincang yang sudah dimasak, dan gulung perlahan-lahan sampai padat.

Get Latest Recipe : HOME