Mangut Ndas Manyung berisi kepala ikan manyung yang. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bahan Membuat Mangut Pedas Ikan Asap
- 250 gr ikan asap.
- 3 buah tahu coklat.
- 3 cm lengkuas.
- 1 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 sdm himalayan salt.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1/2 sdt gula.
- 1 sachet santan kara kecil.
- 1 mangkuk kemangi.
- 500 ml air.
- Bumbu halus.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 cabai merah keriting.
- 5 cabai rawit orange.
- 2 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- 3 cm kunyit.
- 3 cm jahe.
Langkah Memasak Mangut Pedas Ikan Asap
- Tumis bumbu halus, setelah wangi masukan lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
- Lalu tambahkan himsalt, kaldu jamur dan gula.
- Tunggu sampai mendidih lalu masukan tahu dan ikan yg sudah di cuci bersih dan potong dadu.
- Setelah itu masukan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk ya.
- Tunggu sampai airnya berkurang lalu tambahkan kemangi, tunggu 5 detik lalu matikan api dan aduk sampai kemanginya layu.
- Icip dan siap dihidangkan 🤗.
Mangut ikan pe biasa dubuat menggunakan ikan asap. Ikan ini kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan berbagai bumbu. Cita rasanya komplek mulai gurih, manis dan pedas. Ya, Mangut Ikan Manyung ala Bu Fat. Gambar Mangut Lele Pedas Mbah Marto.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Tahu Goreng Bumbu Kacang Yang Nikmat
Cara Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Renyah
Cara Membuat Bakwan Bayam Yang Renyah
Rahasia Membuat Agar Santan Gula Merah Yang Nikmat
Resep Bakwan Tahu Wortel Jagung Crispy Recook Resep Xander And 39 S Kitchen Yang Enak
Rahasia Membuat Tumis Trio Bawang Sereh Lemon Cui Yang Renyah
Resep Terong Kriuk Yang Gurih
Rahasia Memasak Roti Isi Selai Yang Lezat
Rahasia Membuat Tahu Isi Pedas Yang Renyah
Resep Bihun Goreng Tabur Teri Yang Lezat
Resep Terong Crispy Yang Enak
Resep Terong Crispy Yang Renyah
Resep Kolak Pisang Dan Ubi Yang Enak
Resep Sambal Dadak Lemon Cui Jeruk Kunci Ala Indi Yang Gurih
Resep Sayur Bening Selada Air Yang Nikmat
Rahasia Memasak Terong Crispy Dengan Sambal Geprek Yang Renyah
Resep Cara Menyimpan Sawi Yang Gurih
Cara Memasak Sayur Bening Selada Air Yang Renyah
Rahasia Membuat Terong Goreng Crispy Yang Gurih
Cara Membuat Bihun Goreng Singapore Yang Renyah
Cara Membuat Tips Penyimpanan Sayuran Dan Daging Ayam Yang Renyah
Resep Kentang Mentega Panggang Yang Enak
Resep Tips Menyimpan Sayuran Yang Enak
Resep Tempura Ala Ala Rumahan Aka Udang Goreng Tepung Yang Lezat
Cara Memasak Empal Ayam Yang Renyah