Sambal pecel lele yang praktis ala enny tangerang!!! Yuk melihat dan menikmati jus jeruk keliling ala India. Cool Lemon Water in This Summer
Bahan Membuat Sambal Dadak Lemon Cui/Jeruk Kunci ala Indi
- 5 buah cabai merah besar.
- 5 buah cabai rawit jablay (rawit orange).
- 1 buah tomat merah uk sedang.
- 2 buah jeruk lemon cui, @belah 4 buang bijinya.
- Secukupnya terasi bakar.
- Secukupnya garam dan gula pasir.
Langkah Memasak Sambal Dadak Lemon Cui/Jeruk Kunci ala Indi
- Siapkan bahan-bahan, cuci bersih semua bahan kecuali terasi, garam dan gula pasir. Bilasan terakhir pakai air matang ya..
- Potong-potong cabai dan tomat. Ulek bersama terasi bakar, garam dan gula pasir (tingkat kehalusan sesuaikan selera). Terakhir masukan potongan lemon cui, penyet sampai keluar airny. Aduk rata dan tes rasa. Sambal siap disajikan..
Ulek semua bahan sambal kecuali jeruk limau, koreksi rasa. Jika tidak suka langu cabe mentah, bila sudah pas manis asinnya.siram dengan minyak panas sedikit agar tidak langu cabenya, lalu kucuri dengan jeruk sambal. Setelah diiris, cabai bisa diayak agar bijinya tidak masuk semua ke dalam sambal. Lalu iris daun jeruk, tulang daun jeruk bisa dibuang, lalu iris tipis daunnya. Ciputat Timur. / It is an icon with title Chevron Right.
Get Latest Recipe : HOME