Roti lapis daging babi, pisang, dan selai kacang. Sunting. (Dialihkan dari Roti isi daging babi, pisang dan selai kacang). Roti lapis daging babi, pisang, dan selai kacang, atau roti isi daging babi, pisang, dan selai kacang.
Bahan Membuat Roti isi selai
- 520 g tepung pro tinggi (me=bogasari cakra).
- 1 sdm ragi.
- 100 g gula.
- 30 g susu bubuk.
- 2 butir telur + susu (timbang jadi 340g).
- 80 g margarine R.palmia.
- 1 sdt garam.
- Isian = creamfill taro, coklat meses (Isian selai bebas).
- Olesan = 1 butir telur kocok.
Langkah Memasak Roti isi selai
- Mixer bahan A sampe kalis.. lalu masukan B.. ulen terus sampe kalis elastis kurang lebih sejam.. kalo adonan berasa lengket2 kasi tepung dikit2 aja ya.. (Me = pake mixer BOSCH).
- Diamkan adonan selama 30menitan sampe menggembang 2x lipat.. tutup dengan serbet.
- Setelah mengembang.. tinju adonan lalu bgi2 adonan pake timbangan (me = 40g) lalu beri isian sesuai selera.. saya pake isian grentea, jam bluberi yg beli d toko bahan kue dan meses coklat 😆.
- Susun adonan roti di loyang, di alas kertas roti.. diamkan lagi roti sampe mengembang...
- Setelah mengembang.. oles adonan dengan kocokan telur/susu/kuning telur...
- Panggang di oven api atas bawah subu 170*c sampe matang kecoklatan.. setelah matang oles roti dengn margarine.. ulala yumm...
- .
It is mostly prepared during Dashain and Tihar, widely celebrated Hindu festivals in Nepal and Sikkim and Darjeeling regions in India where ethnic Nepalese people have presence. Biasanya, selai kacang dinikmati sebagai isi roti. Namun ternyata selai kacang juga bisa divariasikan ke dalam sajian lain yang lebih enak. Coba saja oatmeal, smoothie, pisang atau cocolan camilan yang. Walaupun umumnya roti isi selai biasanya terbuat dari selai nanas, strawberry atau coklat, dengan selai kiwi buatan sendiri yang terasa asam dan manis hasilnya tak kalah sedapnya.
Get Latest Recipe : HOME