Mangut Ikan Cucut Panggang Ikan cucut salah satu khas ikan yang memiliki tulang Nah tidak perlu diragukan bahwa ikan cucut ini sangat baik dikonsumsi, kali ini kami akan mencoba memberikan resep serta cara membuat masakan. Home » Mancing Ikan » Primbon Mancing Ikan Hari Baik Keberuntungan. Tujuannya tak lain,yaitu untuk menentukan hari tersebut baik apa tidak jika untuk mancing,apakah jika mancing sabtu legi akan mendapatkan ikan banyak atau malah sebaliknya.

Bahan Membuat Mangut Ikan Cucut Panggang

8 potong ikan cucut panggang.
2 potong oncom gembus, potong2 kecil.
6 siung bawang merah, iris2.
4 siung bawang putih, iris2.
10 buah rawit merah.
2 lembar daun salam.
1 batang serai, geprek.
1 ruas lengkuas, geprek.
1 ruas jahe, geprek.
1/2 sdt merica halus.
1 sdt gula.
secukupnya Garam.
1 saset santan bubuk sasa.

Langkah Memasak Mangut Ikan Cucut Panggang

Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah menguning masukan salam, sereh, jahe, lengkuas dan rawit merah. Tambahkan air hingga 1/4 panci..
Biarkan sampai mendidih, lalu masukan oncom gembus. Tambah air lagi hingga sebatas 1/2 panci. Tunggu hingga mendidih..
Masukan ikan panggangnya. Kemudian masukan santan, garam, gula, royco, merica. Cek rasa..
Tunggu sejenak hingga mendidih dan mangut ikan cucut panggang pun siap dihidangkan🤗.

Ikan pari asap biasanya dimasak menjadi mangut atau ditumis. Namun kali ini elemen asap dan umami-nya kita sisipkan ke. Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika.

Get Latest Recipe : HOME