
Bahan Membuat 28. Tumis Tempe Kiciwis (Indonesia)
- 200 gram kiciwis.
 - 1/3 papan tempe (panjang).
 - 4 siung bawang putih.
 - 2 biji cabe rawit merah.
 - 3 sdm saus tiram.
 - 1 sdm minyak wijen.
 - Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.
 - 50 ml air.
 - Secukupnya garam.
 - Secukupnya gula putih.
 - Secukupnya merica.
 
Langkah Memasak 28. Tumis Tempe Kiciwis (Indonesia)
- Potong dadu tempe, goreng sampai setengah matang. Tempe bisa direndam dengan larutan garam, merica, dan bawang putih terlebih dahulu. Gak pun ya gapapa π.
 - Tumis bawang putih dan cabai yang sudah diiris tipis hingga harum. Lalu, tambahkan air, saus tiram, minyak wijen. Aduk rata..
 - Masukkan kiciwis dan tempe, tambahkan garam, gula putih, dan merica. Aduk rata. Lalu, ungkep hingga matang. Jangan terlalu layu, ya, supaya teksturnya enak..
 
Get Latest Recipe : HOME























