Ikan Patin bumbu kuning simple dan lezat Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll.

Bahan Membuat Ikan Patin bumbu kuning simple dan lezat

1 ekor ikan patin.
3 bawang putih.
5 bawang merah.
3 cabe merah.
secukupnya Garam.
secukupnya Air.
salam.
laos.
serai.
kunyit.
secukupnya Gula.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Ikan Patin bumbu kuning simple dan lezat

Cuci ikan patin, potong menjadi 4-5 bagian, dan jangan lupa cuci semua bahan bumbu.
Iris cabe merah, sisihkan.
Haluskan bawang putih dan sisa bawang merah yg ada, tambah garam secukupnya, sisihkan.
Siapkan minyak goreng panas, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah berubah warna dan keluar bau harum, masukkan irisan cabe, Gula dan bumbu pawon, kecilkan api...
Setelah bau harum menyengat, masukkan air secukupnya,.
Setelah mendidih, masukkan ikan patin,.
Tunggu agak berkurang airnya, tambah penyedap rasa, icipi, jika rasa sudah enak, matikan api,.
Sajikan selagi hangat,.
Selain enak, ikan patin juga bergizi tinggi ya mom.
Silahkan mencoba, sukses.

Bahan dan Bumbu Resep Sup Ikan Pating Enak Lezat. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Jenis ikan laut seperti tuna ternyata bisa menyatu dengan racikan bumbu kuning yang membuat olahan ikan yang satu ini semakin lezat dan Resep Ikan Patin. Seiring berjalannya waktu, bumbu kuning sering dipakai dan divariasikan ke berbagai masakan Indonesia. Perpaduan bumbu kuning dan santan biasanya akan memberikan cita rasa makanan yang gurih dan juga creamy.

Get Latest Recipe : HOME