Dengan perpaduan bumbu sayur asem yang cukup simple dan cara membuatnya juga sangat mudah, resep masakan ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga terutama kalau disajikaan di saat siang. Lihat juga resep Sayur Asem Nenek Moyang, Sayur asem enak lainnya! Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.
Bahan Membuat Sayur asem simple
- 1 labu siam muda (uk kecil).
- 1 terong ungu (uk sedang).
- 4 kembar kol.
- 1 buah jagung manis.
- 1/2 ikat kacang panjang.
- Bumbu :.
- 1 sachet bumbu instan sayur asem (sajiku).
- 1/2 sdt asam jawa (opsional).
- 2 butir bawang merah.
- 1 butir bawang putih.
- 1 cabe merah keriting.
- 1 sdt kaldu bubuk (masako).
- 1 sdt gula pasir.
Langkah Memasak Sayur asem simple
- Potong semua sayuran, cuci bersih... (Lebih enak lagi kalo ditambah kacang tanah, daun dan biji melinjo kebetulan di abang sayur nya ga jual jd saya gak pake...).
- Didihkan air 500 ml lalu masukan terlebih dahulu jagung dan labu..
- Setelah jagung dan labu empuk masukan bumbu aduk2 lalu masukan sayuran lainnya sampai empuk juga, tes rasa. Sajikan..
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep sayur asem cocok dipraktekan pada saat cuaca sedang panas. ditemani dengan ikan. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya.
Get Latest Recipe : HOME