Enak, Gurih dan Renyah, rasanya mantap banget gak mau berhenti ngemil. Untuk merek keju silahkan sesuai selera. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.
Bahan Membuat 7. Telur Gabus Keju Renyah
- 2 butir telur.
- 1 sdm mentega.
- 1 sdt garam.
- 1/4 sdt baking powder.
- 100 gr keju.
- 200 gr tepung tapioka.
Langkah Memasak 7. Telur Gabus Keju Renyah
- Blender semua bahan kecuali tapioka, blender hingga halus.
- Kemudian pindahkan adonan ke dalam wadah untuk menguleni, masukan sedikit demi sedikit tepung tapioka, diulen secara ringan saja.
- Adonan jangan terlalu kalis ya mom agar telur gabus ny tidak keras, dirasa sudah tidak lengket tidak perlu diberi tepung lagi.
- Siapkan wajan berisi minyak kemudian pilin adonan. Adonan jangan terlalu banyak dan minyak jangan terlalu dikit krn adonan akan lengket saat mengapung. Pilin adonan jangan terlalu tebal, adonan akan mengembang sendiri setelah di masak.
- Setelah dirasa cukup adonan di wajan hidupkan api kecil saja, biarkan adonan akan mengapung dgn sendiri ny baru bisa di balik secara perlahan.
- Goreng telur gabus hingga warna keemasan, angkat kemudian tiriskan.
- Apabila masih ada sisa adonan pilin kembali kemudian masukan ke minyak dalam keadaan dingin kembali.
Resep Telur Gabus Keju Gurih Renyah Anti Gagal Assalamuálaikum Kali ini saya akan membuat Telur Gabus Keju Gurih Renyah. Resep Telur Gabus Keju Renyah dan Simpel Gk usah CAPEK MELINTIR. Telur gabus keju buatnya gampang bisa untuk jualan. Saat membuat kue telur gabus kadang pecah pecah sehingga sering mengalami kegagalan. inilah resep telur gabus gurih dan renyah. Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya.
Get Latest Recipe : HOME