Molen dengan varian rasa dari isi kacang, coklat, keju, kacang merah, ketan hitam. hanya ada di molen mini gaul. Cemilan tersebut misalnya saja pisang molen mini. Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung.

Bahan Membuat Molen Mini

250 gram tepung terigu.
4 sdm gula pasir.
4 sdm margarin.
1 bungkus vanili.
100 ml air.
10 buah pisang barlin.
secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak Molen Mini

Potong pisang sebesar jempol, atau sesuai selera. Pisang bisa di ganti dengan pisang lilin atau sesuai selera..
Campurkan tepung terigu, gula pasir, margarin dan vanili. Lalu aduk rata, masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis..
Ambil adonan lalu pipihkan, bisa pakai botol atau pakai pasta maker..
Ambil selembar kulit, lalu isi dengan pisang. Lilitkan. Lakukan sampai habis..
Goreng dalam minyak hingga matang, api jangan terlalu besar..
Bila sudah agak kuning, angkat dan tiriskan. Siap untuk di sajikan..
Selamat mencoba!!! 😊😊.
NB: saya pakai pisang barlin atau murlin yg matang, sehingga pisang jadi lumer di dalam. Guling kulit molen agak rapat sehingga ketika mengembang waktu di goreng cairan pisang matang tidak keluar..

Banyak aneka rasa yang ditawarkan sehingga lebih menarik pembeli. Tertarik untuk membuat molen aneka rasa dirumah? This will prevent Molen from sending you messages, friend request or from viewing your profile. Molen Mini Surabaya, Food Festival Pakuwon City, Jl. Kejawan Putih Mutiara X, Mulyorejo, Surabaya.

Get Latest Recipe : HOME