Pangsit Aci Goreng Bahan utama pakai kulit pangsit instan, ditambah paha ayam, ebi, dan bumbu lain. Kerupuk Pangsit atau keripik pangsit bisa dimasak kukus maupun goreng keduanya akan sama-sama lezat dan rahasianya. "Pernah denger pangsit goreng viral? Penasaran dengan hal itu, ia pun membuktikan sendiri dengan mendatangi warung pangsit goreng yang.

Bahan Membuat Pangsit Aci Goreng

1 bks Kulit Pangsit, siap pakai.
2 bh Wortel, kupas lalu serut.
3 btg Daun Bawang, iris halus.
2 sdm Tepung Terigu Serbaguna.
3 sdm Tepung Tapioka.
4 siung Bawang Putih, haluskan.
1 sdt Merica Bubuk.
1 sdm Kaldu Jamur.
1/4 sdt Garam.
300 ml Air Panas.
Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng.

Langkah Memasak Pangsit Aci Goreng

Siapkan bahan..
Masukkan wortel, daun bawang, bawang putih, merica bubuk, kaldu jamur, garam, tepung terigu dan tepung tapioka dalam wadah. Aduk rata lalu tuang air panas sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan (konsistensi adonan menjadi agak kental yaa). Koreksi rasa..
Ambil selembar kulit pangsit dan isi dengan adonan lalu lipat membentuk segitiga. Lakukan hingga adonan habis..
Siapkan penggorengan, tuang minyak goreng lalu masukkan pangsit dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
Sajikan..

Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya. Untuk mendapatkan pangsit goreng yang renyah dan berwarna bagus, goreng pangsit dalam minyak banyak, panas, dan dengan api sedang. Api yang terlalu besar dapat membuat pangsit cepat gosong. Jika biasanya pangsit dimasak dengan cara direbus, maka kali ini pangsit dibuat dengan cara digoreng. Dengan tekstur yang renyah dan gurih, pangsit goreng sangat cocok dihidangkan. - Pangsit udang goreng: selalu favorit apalagi pake mayonnaise. - Stim ceker: enak kayanya karna I don't eat ceker nyahaha. - Mantao goreng: favorite warm dessert.

Get Latest Recipe : HOME