Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering.
Bahan Membuat Kacang Kentucky Renyah & Gurih
- 250 gr Kacang Tanah.
- 1 butir telur.
- 2 siung bawang putih (haluskan).
- 1 sdm gula pasir.
- 1/8 sdt Baking powder.
- 1 sdt Kaldu ayam bubuk.
- 1 sdt bon cabe (sy skip).
- 50 gr Tepung ketan.
Langkah Memasak Kacang Kentucky Renyah & Gurih
- Cuci bersih kacang tanah kemudian tiriskan.
- Sangrai kacang tanah selama 10 menit (api kecil) terus di aduk agar kacang tidak gosong.
- Angkat kacang,diamkan dulu sampai hilang uap panasnya.
- Siapkan bahan bahan.
- Campur telur dengan bawang putih halus.
- Kemudian tambahkan gula,baking powder,kaldu ayam, dan tepung aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Masukkan kacang yg sudah di sangrai dan aduk hingga semua kacang terbalut tepung.
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng kacang dengan api kecil, bagi adonan 3 kali goreng agar tidak menggumpal.
- Sambil di aduk2 agar matang merata kecoklatan,lalu tiriskan kacang di wadah yg di alasi serbet bersih,biarkan hingga dingin kemudian masukkan ke dalam toples kedap udara.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Kacang yang Enak, Lezat, Renyah, Gurih, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Simple, Anti Gagal. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran. Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Tahu Isi Pedas Tahu Jeletot Yang Nikmat
Resep Es Jeruk Kunci Chiaseed Yang Lezat
Cara Membuat Chicken Cordon Bleu Air Fryer Yang Enak
Cara Membuat Chia Seed Pudding Topping Buah Yang Nikmat
Resep Ayam Char Siew Ayam Panggang Merah Yang Gurih
Rahasia Membuat Yaki Onigiri Fusion Yang Gurih
Resep Krengsengan Daging Kambing Yang Lezat
Resep Krengsengan Daging Kambing Yang Lezat
Resep Babi Panggang Krispi Yang Lezat
Rahasia Membuat Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Resep Puding Santan Pandan Yang Gurih
Resep Kacang Bawang Kacang Tojin Yang Nikmat
Resep Bola Ubi Kopong Yang Gurih
Cara Memasak Tahu Jeletot Yang Renyah
Resep Martabak Tahu Jeletot Yang Renyah
Cara Memasak Tahu Jeletot Yang Lezat
Resep Sop Ala Ala Soto Padang Yang Nikmat
Cara Membuat Sup Iga Padang Yang Renyah
Rahasia Memasak Red Chia Seeds Pudding Yang Enak
Resep Babi Panggang Garing Cara Males Yang Renyah
Cara Memasak Garang Asam Dagingkacang Panjang Menuramadhan Yang Renyah
Resep Soto Padang Yang Lezat
Resep Tahu Jeletot Pedas Mantap Yang Nikmat
Resep Martabak Mesir Ala Mama Alfif Yang Lezat
Cara Memasak Tahu Jeletot Yang Gurih