Saya mecoba masakan aneka rempah yaitu nasi Liwet cumi asin , nasi liwetnya sangat enak dan nyaman tapi cuminya betul betul asin. jauh lebih asin dari pada ikan asin yang paling asin yang perna saya makan. mohon maaf terpaksa suara dalam video saya ganti karena saat saya makan ada. Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya.
Bahan Membuat Nasi Liwet Cumi Asin
- 4 gelas takar beras.
- 6 ekor cumi asin, rendam air panas, potong sesuai keinginan.
- 3 lembar daun salam.
- 2 batang sereh, geprek.
- 4 biji cabe merah, iris kasar.
- 5 biji cabe rawit, utuh (tergantung selera).
- 3 sdt garam.
- 5 sdm minyak goreng.
Langkah Memasak Nasi Liwet Cumi Asin
- Cuci bersih beras, tambahkan air (seperti masak nasi biasa)..
- Goreng bawang merah dan bawang putih hingga wangi, jangan sampai kering. Masukkan bawangnya ke dalam beras. Simpan minyak bekas menggoreng bawangnya..
- Masukan semua bahan yang ada, aduk-aduk agar merata. Nyalakan magic com, jangan lupa pijit cook yah 😁 tunggu matang deh..
- Setelah matang, biarkan 5 menit, baru buka tutupnya, masukkan minyak goreng bekas goreng bawang tadi. Aduk-aduk....hmmmm wangi dan siap disantap untuk botram hehehehe... selamat menikmati..
Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet cumi asin. Nasi liwet yang satu ini memiliki rasa yang sangat unik. Cara Membuat Nasi Liwet Cumi Asin Setiap makan nasi liwet meskipun dengan lauk yang sederhana misalnya cuma dengan ikan asin dan lalapan aja rasanya nikmat banget. Kebetulan kali ini juga nasi liwetnya aku tambahkan tumisan cumi asin di dalam nasinya, jadi menu nasi liwet sunda cumi asin. Cara Membuat Nasi Liwet Cumi Asin.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Tempe Tahu Bacem Untuk Pemula
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Anti Gagal
Resep Sup Sayur Dengan Bakso Sapi Enak Dan Mudah
Resep Laksa Betawi Kekinian
Resep Laksa Bogor Mix Udang Ekonomis
Resep Sambal Bawang Putih Irit Anti Gagal
Cara Memasak Bakso Tahu Kenyal Praktis
Cara Membuat Sambel Bawang Putih Sambel Geprek Gampang
Cara Memasak Laksa Betawi Istimewa
Resep Laksa Cibinong Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak 257 Laksa Betawi Istimewa
Cara Memasak Gulai Kari Ayam Gampang
Cara Membuat Laksa Ayam Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok Anti Gagal Ekonomis Untuk Dijual
Resep Laksa Enak Dan Mudah
Cara Memasak Schotel Kukus Macaroni Tahu Enak Terbaru
Cara Memasak Laksa Betawi Simpel
Cara Membuat Cilok Kuah Kacang Praktis
Resep Tahu Bulat Goreng Anti Gagal
Cara Membuat Kari Laksa Ekonomis Untuk Jualan
Resep Tahu Tempe Bacem Yang Mudah
Cara Memasak Sambel Goreng Tahu Bakso Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Cireng Mercon Isian Ayam Anti Gagal Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Bakso Pentol Mercon Yang Sederhana
Cara Membuat Pisang Geprek Sambel Cocol Untuk Pemula