Wedang ini tidak seperti minuman kesehatan kemasan yang dibuat serbuk. Jika tidak ingin membeli wedang jahe di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah karena resep dan bahan-bahannya sangat mudah di peroleh. Cara membuat wedang jahe geprek: - Siapkan wadah untuk merebus bahan minuman. - Masukkan air ke wadah lalu panaskan dengan api sedang.
Bahan Membuat Wedang Bajigur Untuk Daya Tahan
- 500 ml air.
- 50 gram gula merah.
- 2 sdm kolang-kaling.
- 5 biji cengkeh.
- 1 buah apel.
- 1 ruas jahe.
- 1 batang serai.
- 1 sdm kopi hitam.
- 1 batang kayu manis.
- 1 lembar daun pandan.
- 1/2 butir kelapa.
Langkah Memasak Wedang Bajigur Untuk Daya Tahan
- Pertama-tama, Kelapa diparut, tambahkan air lalu diremas-remas baru disaring untuk diambil santannya..
- Jahe dibakar lalu di parut juga, serai dimemarkan, campurkan ke dalam santan tadi bersama kayu manis, cengkeh, gula, kopi dan daun pandan. Kemudian rebus hingga mendidih. Sambil diaduk-aduk biar santannya tidak pecah..
- Selanjutnya, Buah apel diiris kecil-kecil berbentuk dadu. Kolang-kaling direbus hingga empuk dan berwarna bening terus diiris tipis-tipis melintang..
- Langkah terakhir, Tuangkan kuah wedang bajigur kedalam mangkuk saji. Tambahkan irisan buah apel dan kolang-kaling. Wedang Bajigur sudah siap untuk dihidangkan..
Apalagi kalau dinikmati di suasana hujan bersama orang-orang terdekat. Setengah bagian gerobak untuk meletakkan bajigur, setengahnya lagi untuk aneka makanan pendamping seperti pisang, jagung, ubi, dan juga kacang rebus. Sehingga santan yang diapakai dalam minuman ini lebih tahan lama, bajigur juga siap dihidangkan kapan saja dalam keadaan hangat. Kami Membua.t Wedang Bajigur Instan yang menghangatkan terbuat dari Jahe Wangi Aroma Pandan dan Kayu Manis yang sangat khas di Jogja, Minuman ini adalah minuman Tradisional Masyarakat Jogja, Khasiat dari Minuman ini adalah menghangatkan tubuh dan melancarkan. Siapkan panci yang akan digunakan untuk merebus santan, selanjutnya tambahkan daun pandan, gula merah, dan juga gula pasir.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Telur Dadar Special Yang Lezat
Cara Memasak Sambal Ala Bu Rudi Yang Nikmat
Cara Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Renyah
Resep Sayur Bening Oyong Soun Yang Lezat
Resep Tamagoyaki Japanese Egg Roll Yang Renyah
Resep Soto Bangkong Khas Semarang Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Liwet Yang Lezat
Rahasia Membuat And 34 Seblak And 34 Makaroni Yang Nikmat
Resep Kapurung Yang Nikmat
Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy Yang Gurih
Cara Membuat Gado Gado Surabaya Yang Gurih
Resep Sambel Bawang Bu Rudi Yang Nikmat
Cara Membuat Sayur Bening Oyong Bayam Yang Gurih
Rahasia Membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudy Yang Nikmat
Resep Kapurung Mantap Yang Gurih
Resep 738 Areh Nasi Liwet Yang Enak
Rahasia Membuat Bening Oyong Udang Yang Gurih
Resep 31 Roti Goreng 3 Rasa Coklat Pisang Kacang Yang Lezat
Resep Kacang Mete Goreng Yang Lezat
Resep Seblak Makaroni Yang Enak
Rahasia Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Liwet Magicom Special Pete Yang Renyah
Resep Soto Ceker Semarang Yang Enak
Resep 44 Nasi Liwet Magiccom Yang Renyah
Rahasia Memasak Soto Ayam Khas Semarang Yang Lezat