Bahan Membuat Bening Oyong Udang
- 1 Buah Oyong / Gambas (Potong Serong).
- 1 Buah Wortel (Bentuk bunga dan potong).
- 4 Ekor Udang (Kupas Bersih dan belah punggungnya).
- 1 Siung Bawang Putih (Cincang).
- 2 Siung Bawang Merah (Iris).
- 1/2 Buah Tomat (belah 2).
- 1 Batang Daun Bawang (Potong Kasar).
- 1 Batang Seledri (Potong Kasar).
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Gula.
- Penyedap Rasa Secukupnya (Royko).
- 500 ML Air.
- Minyak untuk menumis.
- Bawang Goreng Secukupnya (Untuk taburan).
Langkah Memasak Bening Oyong Udang
- Cuci Oyong dan Wortel, potong sesuai keinginan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan udang dan tumis kembali.
- Masukkan oyong dan wortel, tumis sebentar kemudian tambahkan air + garam+ gula + penyedap rasa.
- Masak hingga matang tes rasa, jika sudah pas masukkan daun bawang + tonat + seledri aduk sebentar, kemudian angkat, taburi bawnag goreng diatasnya. Selesai.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sup Merah Khas Surabaya Yang Nikmat
Resep Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran Yang Enak
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Nikmat
Rahasia Memasak 14 Nagasari Loyang Yang Gurih
Cara Memasak Cendol Bandungbikinramadanberkesan Yang Gurih
Resep Cheesecake Dessert Box With Biskuit Roma Yang Enak
Resep Es Cendol Dengan Kinca Dan Nangka Yang Renyah
Rahasia Membuat Resep Gulai Cincang Dari Orang Padang Langsung Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Merah Goreng Dengan Babi Pangang Iris Dan Baso Yang Enak
Cara Membuat Es Campur Aduk Yang Renyah
Resep 186 Pie Brownies Yang Renyah
Resep Nagasari Loyang Yang Lezat
Rahasia Memasak Nagasari Tanpa Daun Yang Gurih
Resep Roti Sobek Pandan Kukus Ekonomis Tanpa Telur Yang Renyah
Resep Sup Merah Ham Yang Renyah
Rahasia Membuat Pepes Ayam Yang Lezat
Cara Memasak Gulai Cincang Sapi Yang Enak
Rahasia Memasak Es Campur Yang Gurih
Cara Memasak Silky Cendol Praktis Yang Gurih
Resep Cendol Bandung Yang Lezat
Resep Cumi Hitam Saus Tiram Yang Gurih
Cara Memasak Cumi Item Saus Tiram Yang Gurih
Resep Puding Polkadot Bikinbareng Yang Renyah
Resep Cumi Hitam Pedas Saos Tiram Yang Gurih
Rahasia Membuat Agar Agar Rumput Laut Yang Nikmat