Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur.
Bahan Membuat Bakwan Jagung Kriuk
- 1 Buah jagung (di serut).
- Daun bawang (di potong²).
- 1 Sdm mentega.
- 5 Sdm tepung terigu.
- 1 Sdm tepung beras.
- 1/2 Gelas air.
- 1 Sdt penyedap rasa.
- 1/2 Sdt merica bubuk.
- Minyak goreng untuk menggoreng.
- Bumbu yang di haluskan.
- 1 Bawang putih.
- 1 Bawang merah.
- 1 Sdt ketumbar.
- 1 Bulat kemiri.
- Secukupnya kunyit.
Langkah Memasak Bakwan Jagung Kriuk
- Cuci bersih jagung dan daun bawang, lalu jagung di serut dan daun bawang di potong², siapkan di wadah tepung terigu, tepung beras dan mentega.
- Dalam satu wadah campurkan semua bahan, dan koreksi rasa, jika sudah pas bisa langsung di goreng.
- Panaskan minyak, goreng bakwan dalam keadaan minyak panas dan balik sekali aja ya bun supaya ga banyak menyerap minyak, goreng sampai kecoklatan dan kering ya, supaya nanti hasilnya kriuk², lakukan berulang sampai adonannya habis ya, setelah itu angkat dan sajikan.. Happy cooking 😍👩🍳.
Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah. Cara Membuat Perkedel Jagung Crispy Kriuk Cara membuat bakwan jagung juga termasuk mudah. Perdana bikin peyek alhamdulillah lgsg sukses, kriuk gurih nikmat.liat deh tangan anakku yg g tahan. Secara umum, bahan utama resep bakwan jagung renyah terdiri dari jagung pipil, tepung terigu Tapi bahan bisa juga ditambahkan untuk modifikasi lain misalnya seperti lebih pedas atau lebih kriuk.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Strawberry Lemon Squash Yang Enak
Cara Membuat Let And 39 S Go Squash Minuman Yang Bisa Bikin Merem Melek Guys Yang Enak
Resep Jelly Candy Yang Nikmat
Resep Kopi Janji Jiwa Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Goreng Seafood Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Goreng Bumbu Sajiku Yang Enak
Cara Memasak Donat Takaran Sendok Yang Lezat
Resep Menu Defisit Kalori 5 Chicken Salad Yang Lezat
Resep Donat Rush Hour Yang Enak
Resep Ayam Saus Kacang Bumbu Sate Mpasi Yang Lezat
Resep Tips Menyimpan Cabe Rawit Agar Tahan Lama Yang Lezat
Rahasia Membuat Siomay Yang Renyah
Cara Memasak Bihun Goreng Yang Lezat
Cara Memasak Choco Mousse Pudding Yang Lezat
Resep Tempe Tahu Bacem Simple Yang Enak
Resep Nasi Goreng Kambing Yang Renyah
Resep Melon Squash Yang Gurih
Resep Es Kopi Susu And 34 Janji Jiwa And 34 Yang Renyah
Resep Donat Kentang Yang Enak
Cara Memasak Kaldu Udang Bubuk Yang Lezat
Cara Memasak Tom Yam Kung Udang 5 Menit Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nugget Pisang Sang Pisang Ala Rumahan Banana Nugget Yang Renyah
Resep Pumpkin Donut Donat Labu Kuning Yang Enak
Cara Memasak Mie Kangkung Instan Low Kalori Only 90kkal Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Mantul Yang Lezat