Bolen Lilit Pisang Coklat #BandungRecook3_GiacintaPermana

Bahan Membuat Bolen Lilit Pisang Coklat #BandungRecook3_GiacintaPermana

1. 200 gr puff pastry homemade.
2. 1 sisir pisang raja (10 buah).
3. secukupnya Chocochips.
4. 1 butir kuning telur.
5. Topping:.
6. Wijen.
7. Gula warna.

Langkah Memasak Bolen Lilit Pisang Coklat #BandungRecook3_GiacintaPermana

1. Siapkan pisang yang telah dikupas kulitnya..
2. Puff pastry yang sudah didiamkan disuhu ruang dan mulai lunak tapi masih dingin. Jangan menggilas puff pastry yg masih beku. Taburi silmat dengan tepung terigu, beserta permukan pastry agar tidak menempel saat digilas. Gilas dengan ketebalan 3 mm boleh lebih jika ingin kulitnya tebal ya. Potong memanjang menggunakan pemotong pizza..
3. Belah pisang (jangan sampe putus) isi chocochips ditengahnya. Ambil satu potongan pastry lalu lilitkan pada pisang dari ujung ke ujung. Upayakan setiap ujungnya tertutup rapat agar coklatnya ga merembes saat dipanggang..
4. Olesi dengan kuning telur, lalu taburi dengan topping. Biasanya pake soklat meses atau keju parut. Saya kehabisan jadi pake yang ada yaitu wijen dan gula warna..
5. Panggang di suhu 200⁰C api atas bawah selama 20-25 menit. Pastikan dulu oven sudah panas betul ya agar pastry mengembang sempurna. Preheat dulu 10 menit sebelum digunakan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Donat Kentang Bogasari Yang Enak

Resep Sosis Solo Yang Lezat

Resep Sosis Solo Yang Renyah

Resep Sapo Tahu Seafood Yang Lezat

Resep Chicken Sesame With Saus Mayo Yang Enak

Rahasia Membuat Semur Daging Betawi Yang Lezat

Resep Peuyeum Bandung Tape Bandung Yang Enak

Resep Tips Menyimpan Brokoli Agar Awet Yang Enak

Resep Donat Semi Kampung Yang Renyah

Cara Membuat Peda Banjur Alaala Yang Enak

Resep Bihun Goreng Ayam Istimewa Ala Singapore Jawa Yang Enak

Cara Membuat Jiwa Toast Ala Ala Kopi Janji Jiwa Yang Enak

Resep Tips Menyimpan Cabe Awet Tahan Lama Yang Renyah

Resep Tahu Bulat Kopong Yang Gurih

Rahasia Membuat Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Lezat

Resep Roti Goreng Ubi Ungu Yang Enak

Resep Tumis Ikan Asin Peda Yang Gurih

Cara Memasak Cara Bikin Bihun Goreng Jawa Yang Lezat

Resep Bihun Goreng Untuk Pecal Yang Gurih

Resep Semur Betawi Yang Renyah

Resep Semur Daging Betawi Yang Gurih

Resep Ayam Goreng Manis Madu Yang Enak

Resep Fillet Ayam Goreng Madu Yang Gurih

Resep Terang Bulan Mini Bogasari Yang Nikmat

Resep Kue Semprit 3bahan Yang Nikmat