115. Korean Garlic Cheese Bread - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam variasi juru masak. Mereka yang telah terampil memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kau ikuti. Juru masak yang tidak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Anda bisa buat 115. Korean Garlic Cheese Bread memakai 19 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat 115. Korean Garlic Cheese Bread

Siapkan 👩‍🍳 Bahan-bahan A (Roti) :.
Bunda butuh 110 ml susu cair.
Anda butuh 30 gram gula pasir.
Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
Anda butuh 250 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
Siapkan 1/4 sdt garam.
Bunda butuh 1 butir telur ayam.
Kamu butuh 20 gram unsalted butter (saya pakai Royal Palmia).
Siapkan 👩‍🍳 Bahan-bahan B :.
Bunda butuh 200 gram cream cheese (saya pakai Quick Melt).
Anda butuh 30 gram gula pasir.
Siapkan 50 ml whipped cream (bisa diganti susu cair plain UHT 20 ml).
Siapkan 👩‍🍳 Bahan-bahan C :.
Siapkan 120 gram unsalted butter.
Siapkan 50 gram bawang putih cincang.
Siapkan 1 butir telur ayam.
Siapkan 15 gram kental manis.
Siapkan 10 gram madu.
Bunda butuh 2 sdm parsley kering (saya pakai oregano).

Langkah-langkah membuat 115. Korean Garlic Cheese Bread

Penampakan bahan² A..
👩‍🍳 Membuat Roti (Bahan-bahan A) : Campur susu, gula, garam dan ragi, aduk rata. Lalu tambahkan terigu, telur, dan terakhir tambahkan unsalted butter. Uleni sampai kalis elastis..
Bulatkan adonan. Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat (tutup pakai plastik wrap atau lap kering). Gambar kanan : sudah mengembang 2x lipat..
Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian. Saya bagi @116 gram. Bulatkan, lalu proofing selama 30 menit. *Siapkan kertas baking terlebih dahulu. Lalu letakkan roti di atas kertas baking. Saya taburi sedikit atas kertasnya dengan tepung terigu..
Penampakkan setelah proofing selama 30 menit..
Panggang roti selama 15-20 menit (sesuaikan dengan oven masing²) dengan suhu 180 derajat celcius sampai kuning kecoklatan. Kemudian dinginkan..
Penampakan bahan² B..
👩‍🍳 Bahan-bahan B : Tuang semua bahan ke dalam mangkuk. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan ke dalam piping bag. Sisihkan..
👩‍🍳 Bahan-bahan C : Lelehkan unsalted butter. Tunggu sampai bersuhu ruang..
Tambahkan bawang putih, kental manis, telur, madu dan terakhir parsley / oregano kering. Lalu aduk rata. Sisihkan..
Potong roti menjadi 6 bagian. Pipe cream cheese tadi (bahan B) ke rotinya..
Lalu siram campuran unsalted butter cair tadi (bahan C) di atasnya (sampai luber itu minyaknya) 😁. Panggang / oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 10 menit..
Penampakan setelah keluar dari dalam oven. Bisa langsung disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

115. Korean Garlic Cheese Bread -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk semua orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian berkeinginan mencobanya! Gampang sekali kan membuat 115. Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.