Lihat juga resep Tongseng Kambing & Balungan enak lainnya! Tongseng selalu bisa menggugah selera untuk menyantapnya. Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat dan tak terkalahkan.
Bahan Membuat Tongseng instan
- 1/2 kg daging.
- 1 bks bumbu gulai indofood.
- 1 bawang bombai.
- 3 bawang merah.
- 1 bawang putih.
- 2 cm jahe.
- 1 bks santan kara.
- 1 buah tomat.
- 1/2 kol.
- 10 cabe rawit.
- 2 daun bawang potong potong.
- 2 sdm kecap manis.
- Secukupnya lada bubuk.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Tongseng instan
- Rebus daging sampai empuk, sisihkan, kaldunya jangan dibuang ya.
- Geprek bawang putih, jahe, tumis sampai harum, masukkan bumbu gulai indofood, tumis sampai harum, masukkan daging & air kaldu, biarkan sampai bumbu meresap & air berkurang, tambahkan santan kara.
- Masukkan cabe rawit utuh, potongan kol, tomat, bawang bombai, daun bawang, kecap manis, lada bubuk, cicip garamnya kalau kurang boleh ditambah sesuai selera, air juga boleh ditambahkan. Rebus sampai kol setengah layu, hidangkan.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Get Latest Recipe : HOME