Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan. Masak santan diberi daun pandan dan garam sedikit hingga mendidih. Panganan dari tepung ketan, santan kelapa, dan gula merah.
Bahan Membuat Ketan unti Kelapa (ketan gendar) #KamisManis
- 500 gram beras ketan.
- 200 ml santan.
- 1 lembar daun pandan.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan Unti :.
- 200 gram kelapa parut.
- 150 gram gula merah.
- 50 ml air.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 lembar daun pandan.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Ketan unti Kelapa (ketan gendar) #KamisManis
- Kukus ketan selama 10 menit.
- Sambil menunggu ketan dikukus, rebus santan beri daun pandan dan garam sampai mendidih, matikan api.
- Tuang ketan ke dalam wadah yg berisi santan tadi, aduk merata sampai santan meresap. Kukus kembali selama kurleb 25-30menit sampai matang..
- Cara masak unti : rebus air dan gula, sampai mendidih, lalu saring.
- Masak lagi air rebusan gula, masukkan kelapa parut, daun pandan, garam. Aduk-aduk sampai matang.
- Cetak sesuai selera😊.
Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Makanan ini terbuat dari ketan yang dikukus matang kemudian diberi susu kental manis dan parutan kelapa. Cara membuat serundeng kelapa untuk nasi ketan Serundeng adalah sebuah makakan tradisional yang terbuat dari kelapa yang. Ketan bumbu serundeng pedas manis dapat anda jadikan menu sarapan anda. Sajian ini sangat cocok bila di santap bersama.
Get Latest Recipe : HOME