Bahan Membuat Sup Iga Sapi
- 1 kg Iga daging sapi.
- 2 liter air.
- 2 buah Wortel (potong).
- 2 buah Kentang (potong).
- Bumbu :.
- 6 buah Cengkeh.
- 2 buah bunga lawang.
- 1 batang (4 cm) kayu manis.
- 1 buah bawang bombay (iris).
- 1/2 sdt lada putih bubuk.
- 1/4 sdt biji pala bubuk.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdm kaldu jamur.
- Garnish :.
- 1 batang daun bawang (iris).
- Emping goreng.
Langkah Memasak Sup Iga Sapi
- Siapkan bahan dan bumbunya..
- Rebus Iga dalam air mendidih selama 10 menit. Buang air rebusan iga. Masak iga dengan air bersih, masukkan cengkeh, kayu manis dan bawang bombay, rebus selama 20 menit sampai empuk..
- Potong wortel, kentang dan daun bawang. Masukkan wortel dan kentang kedalam rebusan iga. Masak 5 menit sampai kentang dan wortel matang. Masukkan lada putih, biji pala, garam, gula pasir dan kaldu, aduk rata. Angkat..
- Goreng Emping untuk garnish sup iga..
- Sajikan untuk makan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kacang Bawang Putih Renyah Yang Renyah
Resep Gudangan Urapan Lengkap Yang Nikmat
Resep Soup Buntut Balado Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolang Baling Yang Gurih
Resep Kacang Bawang Renyah Yang Lezat
Rahasia Membuat Pergedel Jagung Paragede Yang Enak
Resep Empal Suwir Yang Enak
Rahasia Memasak Ayam Teriyaki Super Simple Yang Renyah
Rahasia Membuat Tempe Bacem Goreng Yang Lezat
Rahasia Membuat Olahan Daging Sapi Simple Rasa Teriyaki Yang Lezat
Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Yang Renyah
Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Yang Lezat
Resep Nasi Gurih Sup Udang Balado Telur Tahu Crispy Yang Gurih
Resep Sop Iga Sapi Yang Gurih
Cara Membuat Cilok Isi Bumbu Kacang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Gepuk Iris Khas Sunda Super Pedas Yang Lezat
Cara Memasak Roti Bolang Baling Wijen Yang Enak
Cara Memasak Empal Suir Lauk Sahur Yang Nikmat
Cara Membuat Dango Yang Lezat
Resep Ayam Geprek Yang Gurih
Rahasia Memasak 37 Beef Teriaki Lada Hitam Yang Enak
Resep 08gudangan Urap Sayuran Bancakan Ala Solo Yang Renyah
Resep Sop Iga Sapi Yang Renyah
Rahasia Memasak Mitarashi Dango Yang Gurih
Cara Membuat Oliebollen Bolang Baling Yang Lezat