Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Ini video keenam yang Oma upload.
Bahan Membuat Sop Iga Sapi
- 1/2 kg iga sapi.
- 1 buah wortel.
- 1 buah kentang.
- 1,5 liter air.
- Garam & gula.
- Bawang goreng.
- Daun bawang.
- Minyak goreng.
- 🍳bumbu halus;.
- 5 siung bwg merah.
- 4 siung bwg putih.
- 1/2 jempol pala.
- 🍳bumbu cemplung;.
- 1 jempol jahe, geprek.
- 1/2 bwg bombay, potong kotak.
- 1 batang kayu manis.
- 5 buah cengkeh.
- 1 sdt merica bubuk.
Langkah Memasak Sop Iga Sapi
- Siapkan semua bahan, kentang dan wortel bisa direbus bumbui dengan garam..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dgn sedikit minyak goreng hingga wangi, masukkan air. Beri garam gula, tunggu mendidih lalu masukkan iga sapi. Masak sampai daging matang dan empuk. Jangan lupa tes rasa..
- Sajikan dengan kentang wortel serta pelengkapnya..
Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Cakalang Fufu Sous Rica Yang Gurih
Rahasia Membuat Pasta Cakalang Fufu Yang Nikmat
Resep Keto Butter Cookies 4 Bahan Yang Lezat
Cara Memasak Tongseng Daging Sapi 37 Yang Enak
Cara Membuat Hotang Yang Lezat
Resep Asem Asem Bandeng Yang Nikmat
Cara Membuat Kue Pancong Yang Enak
Cara Memasak Combro Yang Nikmat
Resep Cilor Yang Lezat
Rahasia Membuat Pancake Pancong Yang Renyah
Cara Membuat Cakalang Fufu Rica Yang Lezat
Resep 244 Comro Seuhah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cakalang Fufu Tumis Pedas Yang Gurih
Resep Kue Pancong Yang Renyah
Cara Memasak Rujak Serut Yang Renyah
Resep Tongseng Daging Sapi Metode 5307 Yang Enak
Cara Memasak Pesmol Ikan Nila Yang Lezat
Resep Cilor Yang Enak
Rahasia Membuat Rujak Serut Mangga Bumbu Kacang Dijamin Nagih Yang Renyah
Resep Mangot Cakalang Fufu Yang Enak
Resep Cilor Cimin Bandung Yang Nikmat
Resep Ketan Susu Keju Rice Cooker Yang Nikmat
Cara Membuat Kue Sagu Keju Susu Yang Gurih
Rahasia Memasak Misoa Gambas Oyong Kuah Ala Tiger Kitchen Yang Gurih
Rahasia Membuat Ketan Susu Yang Lezat