Cakalang fufu rica

Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas. Itulah menu Cakalang Fufu rica-rica khas dari Sulawesi Utara terutama Manado.

Bahan Membuat Cakalang fufu rica

1. 1/2 ekor cakalang fufu asap.
2. Bumbu halus:.
3. 3 bh bawang putih.
4. 6 bh bawang merah.
5. 1 bh tomat sedang.
6. Bumbu pelengkap;.
7. secukupnya Garam, gula, lada.
8. Untuk taburan:.
9. Bawang goreng dan daun bawang.

Langkah Memasak Cakalang fufu rica

1. Suwir-suwir ikan cakalangnya, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lada, garam dan gula.
3. Setelah bumbu halus matang terpisah dengan minyak, masukkan cakalang yang sudah disuwir.
4. Aduk hingga rata dan mengering,angkat, taburi daun bawang dan bawang goreng.
5. Siap disantap dengan nasi hangat.

Cakalang fufu terbuat dari ikan cakalang yang dibelah dua lalu dilumuri bumbu untuk kemudian diasap. Ada cakalang fufu berbumbu rica yang patut dicoba. Cakalang bakar rica, cakalang saos rica hingga cakalang rabe. Selain itu, Anda juga bisa menikmati cakalang fufu yang gurih berempah. Cakalang fufuCakalang fufu in North Sulawesi, IndonesiaCourseMainPlace of originIndonesiaRegion or stateMinahasa, North SulawesiServing temperatureHot.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak 199 Bolu Pisang Almond Yang Enak

Cara Memasak Butter Cookies Renyah Dan Mudah Yang Renyah

Rahasia Memasak Asem Asem Bandeng Yang Nikmat

Cara Membuat Kusi Jantung Pisang Kuah Santan Pedas Yang Renyah

Resep Buroncong Kelapa Kue Pancong Yang Lezat

Resep Cakalang Sous Cakalang Rabe Yang Gurih

Rahasia Memasak Garo Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya Yang Gurih

Resep Kue Buroncong Kue Pancong Yang Renyah

Resep Sambel Trasi Mentah Mantapp Yang Nikmat

Resep Asem Asem Mujaer Bandeng Yang Renyah

Resep Cilor Aci Telor Enak Dan Kenyal Takaran Sendok Yang Gurih

Cara Membuat Kue Pancong Bandros Yang Nikmat

Resep Miesoa Tuna Goreng Yang Lezat

Cara Membuat Nastar Ncc Yang Enak

Resep Hotang Yang Enak

Rahasia Memasak Dadar Pancong Yang Gurih

Cara Membuat Panada Cakalang Fufu Lembut Yang Renyah

Resep Abon Cakalang Yang Gurih

Resep Sosis Kentang Hotang Yang Enak

Resep Misoa Goreng Yang Lezat

Resep Misoa Goreng Yang Nikmat

Resep 96 Bandros Pancong Yang Gurih

Resep Pesmol Ikan Mas Wortel Yang Lezat

Rahasia Memasak Hotang Yang Lezat

Resep Cilor Siram Yang Gurih