Suka banget sama Bakmi Jawa dan beberapa waktu lalu sempat lihat di Instagram kalau di Jogja ada warung Indomie yang buat Indomie ala Bakmi Jawa gitu namanya Indomie Bu Siti. Tapi karena belum bisa ke Jogja, buat sendiri aja deh. Nah enaknya bisa banyak versi, boleh kering, berkuah, atau.
Bahan Membuat Bakmi Jawa Ala-Ala
- 3/4 bks Mie telur.
- secukupnya Pentol baso.
- secukupnya Udang kupas.
- 1/2 buah Wortel iris tipis.
- Sawi (saya g punya stok).
- Bumbu.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 2 buah kemiri.
- 2 sdm saori.
- Kecap manis.
- Merica bubuk.
- Gula pasir.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- Pelengkap.
- Bawang merah goreng.
- Krupuk.
- Mentimun.
- Telur rebus/orak arik dll.
Langkah Memasak Bakmi Jawa Ala-Ala
- Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri, tumis hingga tanak.
- Masukkan wortel beri sedikit air, masak hingga matang, masukkan baso dan udang, aduk rata.
- Masukkan mie dan sisa bumbu...aduk rata.
- Masukkan daun bawang, aduk rata n enjoy.
Tapi ternyata kita juga bisa menemukannya di Semarang lho. Beredar di WhatsApp, video "panas" pemuda di Wonogiri, Jawa Tengah. Video "panas" tersebut disebarkan gegara pelaku tak terima diputuskan pacarnya. Paduan penuh nutrisi dari mie, telur, kol, sawi, dan tomat merah pas untuk menambah kehangatan makan malam bersama keluarga. Warung Bakmi Jawa Mbah Dingklik ini berada di Jl Saren, Babadan, Wedomartani, Ngemplak, Sleman, Jogja.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sup Sapi Kacang Jogo Wortel Slow Cooker Yang Gurih
Cara Memasak Prol Tape Yang Gurih
Resep Garang Asem Sayap Yang Lezat
Cara Memasak Tom Yum Goong Yang Enak
Rahasia Memasak Kaldu Sapi Slowcooker Yang Lezat
Cara Memasak Klappertaart Dingin Pandan Olahan Kelapa Yang Lezat
Cara Memasak 44 Bubur Slowcooker Yang Gurih
Rahasia Memasak Garang Asem Pekalongan Yang Renyah
Resep Klapertart Kukus Yang Enak
Cara Membuat Klapertaart Kukus Versi Saya Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tumis Jamur Tiram Dengan Ayam Suwir Yang Nikmat
Resep Mie Dok Dok Pedas Yang Lezat
Resep Onde Onde Mini Yang Nikmat
Resep Garang Asem Ayam Yang Renyah
Resep Empal Gepuk Suwir Yang Nikmat
Rahasia Memasak Empal Gepuk Suwir Yang Lezat
Resep Onde Onde Mini Yang Gurih
Cara Memasak Udang Tofu Saus Mentega Yang Renyah
Cara Memasak 7 Terong Bakar Sambal Terasi Yang Renyah
Cara Memasak Klappertart Kukus Yang Renyah
Rahasia Memasak Garang Asam Ayam Nyuss Yang Gurih
Resep Daging Gepuk Suwir Manis Yang Lezat
Cara Membuat Tongseng Ayam Bumbu Racik Bamboe Gule Yang Lezat
Resep Terong Bakar Sambal Dabu Dabu Yang Renyah
Rahasia Memasak Udang And Amp Telur Saus Mentega Yang Lezat