Bahan Membuat Terong Bakar Sambal Dabu- dabu
- It's 2 buah of terong ungu.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare of Bawang putih secukupnya haluskan (me: bawang putih bubuk).
- Prepare of Sambal Dabu-dabu :.
- You need 1 buah of tomat mengkal (me: 1/2 tomat merah).
- You need 1 buah of tomat hijau ukuran kecil.
- It's sesuai selera of Cabai rawit.
- It's 5 siung of bawang merah.
- You need 1 lembar of daun jeruk.
- You need secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula.
- Prepare of Penyedap (optional).
- Prepare 2-3 sdm of minyak goreng.
- You need of Tambahan :.
- It's of Jeruk limo/jeruk sambal.
Langkah Memasak Terong Bakar Sambal Dabu- dabu
- Cuci terong lalu belah 2 (me: belah 4). Rendam dalam air + bawang putih + garam. Sekitar 10 - 15 menit..
- Olesi tipis teflon dengan minyak. Panggang terong hingga matang merata..
- Sambal dabu² ; Panaskan minyak goreng. Potong kecil² seluruh bahan². Letakan dalam mangkuk, beri gula, garam, penyedap. Lalu siram dengan minyak panas. Aduk. Cek rasa..
- Siram sambal dabu² ke atas terong lalu kucuri dengan perasan jeruk limo. (Me: sengaja masih dipisah karena anak² ga makan pedas).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Red Velvet Cream Cheese Brownies Yang Lezat
Resep Barongko Pisang Khas Bugis Yang Enak
Cara Memasak Saus Salted Egg Homemade Saus Telur Asin Yang Renyah
Resep Ayam Crispy Saus Telur Asin Yang Enak
Cara Membuat Bika Ambon Pandan Kukus Yang Nikmat
Resep Udang Saus Telur Asin Yang Gurih
Rahasia Membuat Pallu Basa Yang Renyah
Resep Tiramisu Yang Renyah
Resep Bakcang Yang Lezat
Resep Babat Gongso Semarang Yang Renyah
Cara Memasak Chicken Pad Thai Yang Nikmat
Resep 14 Gulai Ayam Nenas Dg Lontong Merah Jambu Yang Renyah
Resep 47 Sop Tulang Kambing Bening Yang Nikmat
Resep Singkong Thai Yang Nikmat
Cara Membuat Gongso Babat Kambing Yang Renyah
Resep Babat Gongso Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pad Thai Yummy Yang Enak
Resep Udang Saus Telur Asin Kesukaan Kelurga Yang Nikmat
Cara Membuat Milky Silky Puyo Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tengkleng Kambing Khas Solo Yang Renyah
Resep 108 Nasi Tutug Oncom Yang Nikmat
Rahasia Memasak Timus Ubi Yang Nikmat
Cara Memasak Soto Bening Daging Sapi Balungan Kambing Rasa Seperti Tengkleng Solo Yang Gurih
Resep Babat Gongso Ala Semarangan Yang Enak
Rahasia Memasak Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo Yang Lezat