Klapetart kukus aneka toping Rich mocha brownies are topped with a decadent chocolate ganache frosting. Resep Klapertart Kukus is free Books & Reference app, developed by bisamasak. Klapertart sendiri sudah ada di Manado sejak ratusan tahun lalu, tepatnya sejak jaman penjajahan Belanda dahulu.

Bahan Membuat Klapetart kukus aneka toping

Bahan A.
200 ml susu uht.
100 ml air kelapa.
5 sdm gula pasir (mami pakai 8 bks stevia tropicanaslim sebagai pengganti gula).
2 kuning telur.
1/4 sdt garam.
1/4 sdt vanila extract (bubuk vanili).
Bahan B.
100 ml susu uht.
3 sdm tepung terigu.
2 sdm tepung maizena.
Tambahan.
1 sdm margarin.
Toping.
2 buah daging kelapa muda.
Bubuk kayumanis.
kismis (mami pakai mix berry karna cuma ini yang ada dirumah).
amond slice (mami pakai almond panggang utuh, lalu di geprek aja biar hancur).
oroe (tambahan, ini boleh di skip).
milo (tambahan, ini boleh diskip).

Langkah Memasak Klapetart kukus aneka toping

Siapkan bahan.
Bahan A : (masukkan telur dengan sedikit susu lalu aduk), masukkan air kelapa diwadah lain bersama semua bahan A lainnya lalu campurkan dengan telur yang tadi, aduk aduk sampai gula dan garam larut..
Bahan B : campurkan tepung terigu dan maizena lalu ayak. tambahkan susu kedalam tepung sedikit demi sedikit lalu diaduk sampai rata dan tidak ada yang menggumpal..
Masak bahan A diapi kecil sampai mendidih, lalu tambahkan bahan B aduk kembali sampai meletup-letup dan tambahkan 1 sdm margarin aduk sampai rata. matikan kompor dan sisihkan adonan..
Masukkan kelapa muda, kismis dan almond (kismis dan almond bisa disisihkan sedikit untuk toping) aduk rata. masukkan kedalam alumunium foil dan tambahkan toping diatasnya. (untuk yang toping almond+kismis+bubuk kayu manis bisa langsung ditabur sebelum dimasak) kalau untuk yg oreo & milo topingnya diakhir setelah klapetartnya masak aja (biar lebih segar).
Kukus selama 20 menit jangan dibuka buka ya tutup pancinya, supaya air uapnya tidak jatuh ke klapetartnya..
Angkat dan toping sesuka hati.
Diamkan sebentar tunggu hangat dan sudah bisa disajikan. kalau mami lebih suka dimasukin ke kulkas dulu tunggu sampai dingin dulu baru deh dimakan "aahhh ajiibb" 👍🏻👌🏻.

Klapertart dapat Anda jadikan kreasi kudapan baru agar tak membosankan bila disajikan untuk keluarga. Resep Klappertart Manado Aneka Kreasi Rasa Sederhana Spesial Asli Enak. Klapertart adalah kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa. Di Manado, Sulawesi Utara panganan ini biasa dijual di kafe dan selalu dijaga kualitasnya. Salah satu kafe di kota ini memiliki klapertart yang khas, sehingga.

Get Latest Recipe : HOME