144. Roti Tawar Baking Pan Sudah tahu mau sarapan dengan menu apa pagi ini? Pizza roti tawar cocok banget nih jadi menu sarapan nikmat yang super simple untuk dibuat. Kalau biasanya membuat pizza harus memerlukan waktu lama untuk mengolah adonan rotinya, kamu juga bisa menggantinya dengan roti tawar lho, Beauty!

Bahan Membuat 144. Roti Tawar Baking Pan

350 gr tp pro tinggi.
7 gr fermipan.
15 gr susu bubuk.
40 gr gulpas.
35 gr margarin.
1 butir telur.
100-150 ml air matang (aslinya 170 ml susu full cream).
Bahan olesan.
Kuning telur.
Bahan topping.
Biji wijen.

Langkah Memasak 144. Roti Tawar Baking Pan

Campurkan semua bahan adonan donat kecuali air dan margarin. Aduk hgg merata.
Tambahkan air sedikit demi, itu sedikit sambil trus diuleni hgg 1/2 kalis.
Tambahkan margarin sedikit demi sedikit hgg hasil sambil terus diuleni smp kalis.
Bagi dan potong adonan menjadi beberapa bagian. Lalu pisahkan dan gulung setiap potongan adonan dan susun ke dalam baking pan yg tlah diolesi dg margarin. Lakukan hgg semuanya habis.
Tutup baking pan utk melakukan Proofing pd roti sekitar 1 - 2 jam..
Setelah 1 - 2 jam, buka penutup baking pan. Adonan akan terlihat mengembangkan lebih besar dr ukuran sebelumnya. Olesi permukaan atas roti dg kuning telur lalu beri top ping biji wijen.
Panaskan alas baking pan sekitar 5 - 10 menit.
Panggang roti dlm baking pan selama 30 -45 menit. Panggang dg menggunakan api sedang cenderung kecil..
Jika sudah matang, tunggu hgg agak dingin lalu keluarkan roti dari baking pan,siap aplikasikan dg diberi selain cokelat/strawberry pd setiap sobekan roti..

Jika Anda ingin membuat roti yang sempurna tanpa lengket dan hangus, perhatikanlah kualitas dan bahan loyang yang digunakan. Resep Roti dan Kue yang mudah untuk dibuat sehari hari dirumah kita dan Semua Resep yang ditulis disini adalah asli dan sudah pernah saya buat sendiri. Cari produk Loyang Kue lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Nikmati roti andalan, yaitu, Bombos, roti zest rasa lemon dengan taburan gula di permukaannya, lalu ada Vanilla Bean, Bali-Brest Eclair, serta bebagai roti croissant yang renyah yang dipadu padankan dengan rangkaian varian rasa selai homemade dari BEAU.

Get Latest Recipe : HOME