Opor Ayam Simpel ala MamaIzzan Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep opor ayam yang mudah dibuat dan nikmat. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel. Resep Ayam Kuah Tauco / Swikee Ayam mudah enakk.

Bahan Membuat Opor Ayam Simpel ala MamaIzzan

1/2 ekor ayam bagian dada potong 8-10(selera mau brp potong).
Bahan halus :.
1 sdm Bawang merah.
1 sdm Bawang putih.
1 sdt Sereh halus.
1 sdt lengkuas halus.
1 sdt jahe halus.
1 sdt kemiri halus.
Bahan kasar:.
1 batang sereh geprek.
1 ruas lengkuas geprek.
1 lembar daun salam besar.
5 butih ketumbar.
5 butir merica.
120 ml Santan, Kara / klatu campur air ya.
garam.
lada bubuk.
1 sdt royco sapi.
1 sdm Gula pasir.

Langkah Memasak Opor Ayam Simpel ala MamaIzzan

Cuci bersih ayam, taburi garam diamkan 10 mnt.
Tumbuk merica dan ketumbar (jgn trlalu kasar jgn trlalu halus).
Tumis bahan halus, tumbukan ketumbar merica, daun salam, sereh,dan lengkuas. Sampai harum..
Lalu masukan air santan, masukan ayam, aduk rata. Masukan garam, lada bubuk, royco sapi dan gula pasir..
Adu rata, tes rasa kuahnya. Lalu diamkan sampai ayam matang dan empuk (api sedang kurleb masak 25-35 mnt) trgantung besar kecilnya ayam..
Jika ayam sudah matang dan empuk, matikan kompor, angkat,sajikan..
Selamat mencoba 🙏😊.

Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih dahulu karena tinggal dimasak bersama bahan campuran yang tidak dihaluskan. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Get Latest Recipe : HOME