PEPES TAHU ayam sayuran Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes tahu bisa di masak dengan menggunakan langseng atau bisa juga dengan di garang atau di bakar.

Bahan Membuat PEPES TAHU ayam sayuran

1/2 kg ayam (diungkep/direbus).
2 bks tahu (12 bh uk kecil).
3 bh wortel (potong korek api).
1 ikat kemangi (ambil daunnya).
2 btr telur.
6 bh bawang merah.
3 bh bawang putih.
3 bh cabai merah besar.
1 sdt garam.
1 sdt gula jawa.
Secukupnya Daun pisang & Lidi.

Langkah Memasak PEPES TAHU ayam sayuran

Siapkan bahan. Haluskan bumbu (diblender dg sedikit air).
Letakkan tahu dalam wadah, lalu Hancurkan dg ulekan. Tuang bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk rata. Campurkan ayam yg sudah di suwir & sayuran..
Aduk sampai rata. Lalu masukkan telur. Aduk sampai benar benar tercampur rata. Ambil sedikit letakkan pd daun,sematkan lidi. Lakukan sampai habis.
Masukkan pd kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan. Kukus selama 30 menit. Jika sudah matang, angkat..
Siap disantap bersama nasi hangat.

Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu.

Get Latest Recipe : HOME