Bahan Membuat Semur Daging Saus Teriyaki
- 1/4 KG Daging sapi iris tipis2 (sudah direbus, sisa stock).
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 butir bawang bombay ukuran sedang.
- 5 buah cabe merah (optional).
- 1 sachet saori teriyaki.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1 ruas jari jahe.
- 5 sdm kecap manis.
- 1,5 sdt lada bubuk.
- secukupnya Air.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Semur Daging Saus Teriyaki
- Ulek bawang merah+bawang putih+jahe.
- Tumis bawang bombay & bumbu ulek sampai harum, masukan cabe merah. Tumis lagi sebentar..
- Masukan daging yang sudah diiris tipis2, aduk2. Tambahkan saori, gula, garam, kecap & lada bubuk. Aduk2 rata.
- Tambahkan air, aduk2 rata lg.. koreksi rasa (sesuai selera). Kecilkan api, diamkan sampai bumbu meresap & air menyusut (sesekali diaduk).
- Daging semur saus teriyaki siap dihidangkan 👍🏻.
Get Latest Recipe : HOME