Kuah Bakso bening Tahap pertama, Masak air hingga mendidih, masukkan tulang iga sapi dan daun bawang. Sambil menunggu air kaldu mendidih, lelehkan margarin pada wajan untuk. Untuk membuat kuah bakso Solo, cukup ikuti cara membuat kuah bakso sapi bening yang telah kami jelaskan di atas.

Bahan Membuat Kuah Bakso bening

Prepare Sedikit of lemak sapi (rebus).
You need 3 siung of bawang putih.
You need sedikit of Pala.
You need 1/2 sdt of lada bubuk.
It's of Masako rasa sapi.
You need of Garam.
You need of Gula.
It's of Daun bawang.
Prepare of Seledri.
It's of Air untuk merebus.
Prepare of Minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Kuah Bakso bening

Rebus lemak sapi.buang airnya dan rebus kembali dengan air yg baru. (Boleh pake iga sapi/tulang sapi lainnya)..
Bumbu : Geprek bawang putih dan haluskan pala. Iris daun bawang kira-kira 5cm. Lalu tumis semua. Setelah harum masukkan bumbu kedalam air rebusan tadi, masukkan seledri tanpa di iris, garam, gula dan masako secukupnya..
Setelah mendidih matikan api boleh saring untuk membuat kuah bakso bening. Silahkan mencoba 😊.
NB : jika tdk ada lemak sapi/ tulang sapi boleh skip. Rasanya jg segar kok..
.

Fimela.com, Jakarta Kuah bakso yang sedap bisa dibuat dari tulang sapi. Apalagi bila kuah yang sedap tersebut memiliki tampilan yang bening, rasanya pun jadi lebih nikmat. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Kuah bakso bening sederhana enak dan gurih dapat dihasilkan dengan rebusan bahan tulang dan lemak tapi menurut saya aroma yang. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas.

Get Latest Recipe : HOME