Bahan Membuat Butter Cookies atau Putri salju sederhana 4Ds
- Bahan adonan:.
- 300 g tepung terigu.
- 200 g mentega.
- 100 g gula pasir.
- 1 kuning telur.
- sejumput garam.
- Bahan oles:.
- 1 kuning telur.
- 1 sdm air putih.
- Bahan tabur:.
- 40 g gula pasir atau gula bubuk.
Langkah Memasak Butter Cookies atau Putri salju sederhana 4Ds
- Bahan Adonan dicampur menjadi satu dan diuleni hingga kalis kemudian dibungkus dalam plastic foil dan diamkan di suhu sejuk selama kurleb 1 jam..
- Setelah satu jam, adonan digiling pipih dengan gilingan kayu (kurleb. 5 mm tebalnya) di atas tatakan yang telah ditaburi tepung terigu dan dicetak/dibentuk sesuai selera sampai adonan habis tercetak. Kalau saya pinjam cetakan playdoh anak😊..
- Susun kue dia atas baki panggang yg sudah dialasi kertas roti secara teratur dengan memberi jarak antar kue sekitar 1 cm..
- Kocok 1 kuning telur dan 1 sdm air putih hingga rata dan olesi kue yg telah dicetak tadi dengan bahan oles ini..
- Taburi gula pasir jika ingin buat butter cookies. Alternatif: taburi gula bubuk halus setelah kue selesai dipanggang dan didinginkan hingga suhu ruangan..
- Butter Cookies siap dipanggang di over yg telah dipanaskan terlebih dahulu. Saya pakai oven yang berkipas dengan suhu 160°C selama 12 menit. Jika teman2 cookpad pakai oven dengan panas atas dan bawah, bisa menggunakan suhu 180°C dan panggang kurleb. 12 menit juga. Kalau saya, begitu kue sudah berwarna kuning mengkilap langsung oven dimatikan dan kue dikeluarkan dari oven..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Mie Kangkung Sambel Pecel Yang Gurih
Rahasia Memasak Telur Puyuh Pindang 11 8 20 Yang Renyah
Rahasia Membuat Oseng Pindang Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Ceker And Amp Sayap Pedes Ala Ceker Lapindo Yang Lezat
Resep Gulai Ceker Lapindo Hotz Yang Lezat
Rahasia Memasak Cakwe Susu Medan Yang Lezat
Resep Asinan Sayur Betawi Yang Lezat
Cara Membuat Sambal Terasi Mentah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambel Terasi Mentah Yang Lezat
Resep Sate Kerang Yang Enak
Rahasia Memasak Swike Ayam Yang Enak
Resep Ceker Pedas Ala Lapindo Yang Lezat
Resep 153 Mashed Potato Cheese Yang Gurih
Rahasia Memasak Cakwe Medan Anti Gagal Yang Gurih
Rahasia Memasak Oseng Buncis Ikan Pindang Yang Gurih
Resep Telur Pindang Yang Gurih
Cara Membuat Pecel Ayam Sambel Kemangi Yang Renyah
Resep Swike Ayam Yang Enak
Resep Pie Crust Original Yang Nikmat
Resep Kulit Pie Yang Lezat
Rahasia Membuat Asinan Betawi Yang Gurih
Resep Sate Kerang Yang Renyah
Resep Manisan Salak Pakai Gula Jagung Yang Nikmat
Rahasia Membuat Asinan Betawi Yang Lezat
Cara Membuat Manisan Salak Yang Lezat