Bahan Membuat 8. Nakji Bokkeum -- Gurita Pedas Manis ala Korea 🐙
- Gurita 300 gr [dpt 14 ekor gurita kecil/uk small].
- secukupnya Wijen.
- 1/2 buah Jeruk Nipis.
- Garam.
- Kecap Manis.
- Merica Bubuk.
- Lengkuas Bubuk.
- Cabe kering / bubuk.
- 1 helai Daun bawang.
- 1/2 sachet Saori Lada Hitam.
- Bawang bombay 1/2 butir-- iris tipis.
- Bawang putih 1 siung -- iris tipis.
- Jahe 1 ruas -- cincang halus.
- 1 sdm Tepung Maizena.
- Gula. *Kalau sy pakai gula jawa kurang lebih1/3bagian.
- Air matang.
- Bumbu Halus.
- 3 siung Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
Langkah Memasak 8. Nakji Bokkeum -- Gurita Pedas Manis ala Korea 🐙
- Cuci bersih gurita, jangan terlewat kantung tinta hitamnya yaa...
- Siapkan air, masukkan garam dan jeruk nipis, aduk rata..
- Rebus gurita kurang lebih 15 menit -- tiriskan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu bumbu halus, oseng sebentar kemudian jahe, bawang bombay dan bawang putih iris. Setelah tercium aroma harum, masukkan gurita tambahkan air sedikit demi sedikit. Tambahkan tepung maizena..
- Tuangkan kecap, saori & bumbu bumbu kering lainnya, cek rasa..
- Setalah matang, pindahkan ke tempat saji, tambahkan wijen di atasnya..
- Taraa..siap dihidangkan.. ✨✨.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Cumi Kentang Tumis Cabe Ijo Yang Enak
Cara Memasak Pepes Tahu Susu Pedas Bulbul Yang Lezat
Cara Memasak Puding Love Murah Meriah Yang Enak
Resep Telor Gabus Manis Yang Renyah
Rahasia Membuat Telur Gabus Manis Widaran Manis Yang Enak
Rahasia Memasak Pudding Kaca Cocopandan Ekonomis Yang Gurih
Rahasia Memasak Puding Nutrijell Coklat Simple Dan Ekonomis Yang Gurih
Rahasia Memasak Simple Ekonomis Silky Pudding Pudding Sutera Pudding Puyo Kw Yang Renyah
Resep Otak Otak Ikan Tengiri Goreng Yang Nikmat
Rahasia Memasak Setup Pisang Yang Lezat
Resep Bakso Sapi Blender Yang Gurih
Rahasia Memasak Bakso Sapi Yang Renyah
Rahasia Membuat Telur Gabus Tanpa Keju Yang Enak
Resep Chocolate Mousse Cake Tanpa Oven Telur Dan Gelatin Yang Gurih
Resep Peyek Teri Nasi Yang Lezat
Resep Tenggiri Goreng Bumbu Kuning Yang Renyah
Resep Telor Gabus Manis Yang Lezat
Resep Ketoprak Yang Renyah
Resep Klapertart Duren Yang Nikmat
Resep Jelly Candy Yang Nikmat
Resep Permen Jelly Gulung Yang Renyah
Resep Lotek Bandung Yang Lezat
Resep Mousse Coklat Alpukat Yang Gurih
Resep Klapertart Yang Renyah
Cara Membuat Oatmeal Gurih Yang Renyah