If you're one of them, I urge you to try your hand at it with baby octopus, jjukkumi. Baby octopus is naturally tender and easy to handle. They are usually sold frozen (and pre-cleaned) here in the U.
Bahan Membuat Jjukkumi bokkem (gurita pedas)
- 300 gr gurita (sdh dibuang gigi,isi perut, mata).
- 1 bks soun.
- 75 gr kecambah kedelai.
- 2 batang daun bawang.
- 1 sdm bawang putih halus.
- 2 sdm cabe bubuk.
- 1 1/2 sdm kecap asin.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdm gochujang (pakai merk kikoman yg ada label halal dr MUI).
- 3 butir cabe rawit merah.
Langkah Memasak Jjukkumi bokkem (gurita pedas)
- Potong potong daun bawang, kemudian tumis bersama bawang putih halus sampai harum, masukkan gurita.
- Tambahkan gochujang, bubuk cabe, kecap asin, gula pasir, dan sedikit air, aduk masukkan kecambah dan soun aduk2 sampai soun matang, tambahkan irisan cabe.
- Aduk sampai soun benar benar matang merata, sajikan saya tambahkan soun biar agak banyak porsinya soalny gurita yang saya pakai cuman sedikit..
Nah, diartike kali ini saya akan membahas tuntas tentang harga gurita dan berbagai olahannya. Selain itu kami juga menyediakan data harga gurita disetiap daerah di Indonesia. Menu satu ini terbilang unik, karena menggunakan bahan dasar bayi gurita yang diracik dengan bumbu bercita rasa pedas. Menu gurita satu ini masuk dalam daftar makanan terenak di Korea Selatan yang dibuat oleh CNN yaitu Nakji Bokkeum atau Stir Fried Octopus. Tambahan berbagai sayur serta citarasa pedas dari gurita ini menjadi favorit tersendiri.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Apple Strudel Dgn Kulit Pastry Instant Yang Lezat
Cara Membuat Pempek Tuna Lembut Yang Enak
Cara Membuat Sambal Kecap Ala Mom Sahil Yang Renyah
Rahasia Membuat Chocolate Mousse Yang Nikmat
Cara Membuat Brownies Kukus Ny Liem Yang Enak
Resep Peyek Teri Yang Lezat
Resep Cookies Ala Goodtime Yang Nikmat
Resep Bubur Oats Gurih Diet Yang Renyah
Cara Memasak Pempek Ikan Patin Yang Lezat
Resep Wajik Ketan Gula Merah Yang Renyah
Cara Membuat Chocolate Mousse Yang Enak
Rahasia Memasak Bakso Sapi Yang Enak
Rahasia Membuat 68 Bakso Sapi Non Msg Yang Nikmat
Cara Membuat Pepes Pedas Tahu Jamur Endesss Yang Renyah
Rahasia Membuat Goodtime Rumahan Yang Lezat
Resep Setup Pisang Yang Gurih
Resep Ketoprak Jakarta Ala Abang2 Yang Renyah
Cara Membuat 7 Setup Pisang Pallu Butung Yang Renyah
Rahasia Memasak Widaran Keju Gurih Yang Renyah
Cara Memasak Vegan Savory Oatmeal Yang Nikmat
Resep Udang Krispi Sajiku Yang Lezat
Resep Klapetart Kering Toping Keju Kismis Yang Nikmat
Resep Peyek Teri Kacang Renyah Tidak Berminyak Anti Gagal Yang Lezat
Rahasia Membuat Dango Yang Enak
Resep Pentol Bakso Sapi Yang Renyah