Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Bahan Membuat Roti sobek
- 250 gr tepung pro sedang.
- 100 gr tepung pro tinggi.
- 70 gr gula pasir.
- 2 sdm susu bubuk.
- 1 sdm butter.
- 7 gr fermipan.
- ๐water roux๐.
- 100 ml air.
- 2 sdm tepung terigu.
Langkah Memasak Roti sobek
- Water roux > campurkan 100 ml air dg 2 sdm terigu... masak smpai mengental, sisihkan.
- Campurkan semua bahan kering kecuali butter dan tambahkan water roux yg sudah dingin,,,, uleni sampai setengah kalis.
- Tambahkan butter dan uleni sampai kalis... diamkan 40 menit dan mengembang 2 x lipat.
- Setelah memgembang kempiskan adonan dan bentuk bulat2 tata dalam loyang yg telah diolesi margarin.
- Diamkan kembali selama 1 jam.... setelah itu beri topping dan panggang selama 30 menit......
Roti Sobek Mas Kampret from the story RANJU: Yaudah Lah! jas, lalu kemeja putihnya, ia juga harus menahan diri supaya nggak melarikan tanggannya menyentuh roti sobek yang tersuguh. Bentuk roti sobek ini juga cukup unik karenaterbagi menjadi beberapa bagian. Bukannya matang sempurna, penampakan roti sobek ini justru gosong pada bagian permukaanya. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat roti sobek yang enak di rumah? Ada resep mudah yang bisa dicoba.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep 58 Nasi Liwet Magic Com Yang Mudah
Cara Membuat Chicken Katsu Saos Bbq Murah
Cara Memasak Seblak Mi Sosis Irit Untuk Jualan
Resep Nugget Ayam Wortel Yang Enak
Cara Memasak Gluten Free Macaroni Schotel Ekonomis Untuk Dijual
Resep Rendang Ayam Goreng Murah
Cara Membuat Lele Goreng Sambal Tomat Gampang
Cara Memasak Nagasari Bahan Sederhana
Resep Tumis Saos Tiram Kacang Panjang Dan Wortel Mudah Sederhana Cepat Enak Terbaru
Cara Membuat Cream Cheese Garlic Bread Roti Ala Korea Rumahan
Cara Memasak Bakwan Sayur Renyah Farah Quinn
Cara Memasak Nasi Uduk Sederhana Dan Enak
Resep Macaroni Schotel Simple Yang Enak
Cara Memasak Bakwan Sayur Rumahan
Resep Lele Goreng Bumbu Kuning Farah Quinn
Cara Memasak Ati Ampela Goreng Sambal Bawang Mata Ekonomis Untuk Dijual
Cara Memasak Biji Ketapang Manis Eggless Irit Untuk Jualan
Resep Batagor Aci Tahu Simple Saus Kacang Instant Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Bolu Pisang Panggang Lembut Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Kue Lumpur Kentang Yang Sederhana
Resep Kue Lumpur Kentang Enak Dan Mudah
Cara Membuat Bolu Pisang Panggang Istimewa
Cara Membuat Lele Goreng Terfavorit Enak Terbaru
Cara Memasak Bakwan Sayur Bala Bala Kriuk Kresssss Istimewa
Resep Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis Untuk Dijual