Bolu pisang panggang - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa bahkan melalui aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak si kecil untuk ikut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita dapatkan di dunia maya.

Resep bolu pisang panggang atau banana cake merupakan kue bolu yang terbuat dari pisang yang enak dengan tekstur yang lembut. Resep bolu pisang panggang ini lah yang sebenarnya banyak dikenal di tengah masyarakat. Pada jaman orang tua atau nenek kita dulu pasti sering menikmati kelezatan bolu ini. Biasanya sih hanya disajikan saat ada acara khusus saja sih. Bunda bisa membuat Bolu pisang panggang memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu pisang panggang

Siapkan 4 btr telur ayam ukuran sedang.
Kamu butuh 150 gram gula pasir.
Sediakan 1/2 sdt emulsifer (saya pake SP).
Anda butuh 1 bks vanili.
Sediakan 200 gram tepung terigu.
Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.
Sediakan 2 1/2 buah pisang kepok ukuran sedang (dihaluskan).
Siapkan 100 gram margarine (di lelehkan).
Siapkan Keju parut untuk topping.

Langkah-langkah memasak Bolu pisang panggang

Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, telur, vanili & emulsifer sampai mengembang berjejak (±10mnt).
Turunkan kecepatan mixer ke yg paling rendah.. Masukan terigu & baking powder, mixer sampai rata...
Matikan mixer.. Masukan pisang yg sudah d haluskan aduk rata menggunakan spatula.
Terakhir masukan margarin yg sudah d lelehkan.. Aduk rata menggunakan spatula.
Tuang k dlm loyang yg sudah d oles margarine & d tabur tepung.. Panggang di oven ±170°C slama ±60mnt.. Sblmnya jgn lupa panas kan oven dl yaaa.
Test kematangan denga menggunakan tusuk sate.. Kl sudah matang angkat lalu kluarkan bolu dr loyang.. Bolu siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Bolu Pisang ini akan mengeluarkan aroma yang harum ketika di panggang dalam oven. Bolu Pisang mungkin sudah banyak dikenal oleh khalayak ramai dan banyak juga dijual di toko-toko kue dengan berbagai macam dekorasi yang menjadikan bolu pisang lebih spesial. cara membuat bolu pisang panggang - Bolu pisang panggang merupakan bolu panggang yang sama hal nya dengan bolu panggang lainya hanya saja bahan dasar di tambahi dengan pisang. Pisang apa saja yang bisa di gunakan untuk membuat bolu yaitu pisang ambon , pisang raja atau pisan kepk. Jika sudah matang, kue bolu pisang siap untuk bunda sajikan. Bolu pisang panggang - Mudah sekali bukan buat Bolu pisang panggang ini? Selamat mencoba.