Bayam dan jagung dimasak dengan santan dan bumbu, terkadang ditambah labu. Language: Share this at Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
Bahan Membuat Cecek Kuah Santan (pendamping gudek) modifikasi
- 3 bungkus cecek / kulit sapi.
- 1 papan kecil tempe.
- 1 bungkus santan kara.
- secukupnya garam dan vetsin.
- bumbu iris :.
- 5 buah cabe merah.
- 5 buah cabe hijau.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- 2 lembar daun salam.
- bumbu halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 buah cabe merah.
- 1 ruas terasi.
Langkah Memasak Cecek Kuah Santan (pendamping gudek) modifikasi
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan air dan santan. Tunggu mendidih masukkan bumbu yg di iris. Lalu masukkan cecek dan tempe. Tambah garam dan vetsin, cek rasa..
Karena dibalur santan, sayur pendamping ini terasa nikmat dan tetap sehat. Tapi, tak sembarang sayur bisa dicocokkan dengan ketupat dan lontong ya. Biasanya labu siam ditumis dengan buncis, tempe, irisan cabai, dan tak lupa kuah santan yang ringan dan pedas! Rumpu rampe merupakan sayuran tumis pendamping sei khas NTT. JAKARTA, KOMPAS.com - Makanan satu ini bisa dibilang jodohnya sei sapi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Semur Betawi Kuah Yang Renyah
Resep Tumis Peda Yang Enak
Cara Memasak Acar Mangga Muda Yang Gurih
Resep Semur Daging Ft Tempe Betawi Yang Renyah
Cara Membuat Sapo Tahu Seafood Yang Nikmat
Resep Bihun Goreng Jawa Mantap Mantap Yang Enak
Rahasia Memasak Bihun Goreng Jawa No Ribet Yang Renyah
Cara Membuat Es Kopyor Nutrijelly Yang Enak
Rahasia Membuat Bihun Goreng Jawa Pr Adakecapmanisnya Yang Gurih
Resep Creamy Garlic Parmesan Chicken Breast W Mushroom Yang Gurih
Resep Ayam Goreng Madu Yang Enak
Rahasia Memasak Donat Ala Bogasari Yang Lezat
Rahasia Membuat Semur Daging Betawi Memasak Tanpa Air Yang Renyah
Cara Memasak Mie Kangkung Tomat Yang Lezat
Resep Tips Untuk Penyimpanan Bahan Makanan Di Kulkas Lengkap Yang Nikmat
Resep Sosis Solo Ekonomis Yang Gurih
Resep Samdo Tpjp Sambal Lado Telurpuyuh Jengkol Pete Yang Lezat
Resep Semur Daging Ala Betawi Yang Lezat
Resep Semur Daging Betawi Yang Lezat
Resep Semur Daging Betawi Ft Kentang Yang Lezat
Cara Membuat Tahu Pong Yang Renyah
Cara Membuat Sambal Terasi Dan Tips Untuk Stok Penyimpanan Yang Renyah
Rahasia Memasak Bihun Goreng Pelangi Bihun Sd Bihun Yayuk Pecel Yang Enak
Rahasia Memasak Omurice Japanese Omelette Rice Yang Gurih
Rahasia Memasak Bihun Goreng Jawa Yang Gurih