Veggie Sushi roll (Gimbab) Lay a sheet of nori shiny-side down and lined up with the closest edge of the mat. Gimbap (김밥) is a Korean dish made from cooked rice and other ingredients that are rolled in gim—dried sheets of seaweed—and served in bite-sized slices. Name: Sushi rolling roller DIY sushi onigiri rice maker.

Bahan Membuat Veggie Sushi roll (Gimbab)

3 wortel besar.
2 mentimun kerok biji.
1 ikat bayam.
4 buah sosis ayam atau sapi.
2 telur.
2 sdm rice vinegar.
4 sdm minyak wijen.
6 skup nasi.
secukupnya Garam.
4 lembar nori sushi ukuran besar.

Langkah Memasak Veggie Sushi roll (Gimbab)

Siapkan bahan2. Bersihkan bayam, buang batang besarnya. Kemudian rebus sebentar dan tiriskan. Iris timun, buang bijinya, dan potong memanjang..
Kupas wortel, lalu potong memanjang. Setelah itu, baluri dengan garam yang banyak hingga lemas. Cuci, lalu tumis dengan minyak sedikit, garam, dan lada.
Kocok lepas telur lalu dadar. Iris memanjang. Untuk sosis, goreng dulu, kemudian iris memanjang di bagi dua.
Setelah setelah semua bahan siap, siapkan nori. Bagian halus nori, ditaruh menghadap bawah. Sedangkan bagian kasar, digunakan untuk melekatkan nasi.
Letakkan 1 1/2 skup nasi diatas nori, lalu ratakan sekaligus di tekan2.
Tata bahan isian. Dimulai dari timun yang disusun memanjang seperti kereta. Lalu wortel, sosis, bayam, dan telur. Lalu gulung perlahan sekalian di remas2 agar nasi lengket ke bahan isian dan nori.
Potong sekitar 1cm tiap bagian. Untuk bagian ujung2nya, potong 2cm agar isian tidak keluar. Lalu ditata. Untuk tambahan, bisa menggunakan shoyu atau kecap asin dengan tambahan bon cabe..

Using a bamboo sushi roller or a piece of tin foil, lay one piece of the dried seaweed shiny side down. These homemade veggie sushi rolls are delicious, veggie-rich, and pretty inexpensive to make. They're also super easy to put together and since they don't contain raw fish, pack well for lunches too. If you give these a try, please let me know how you like them by commenting below or tagging me in. Veggie quinoa sushi is a healthier take on a traditional futomaki roll.

Get Latest Recipe : HOME