Bahan Membuat Grengseng Pindang Cumi Lombok Ijo
- Proses pindang:.
- 5 ekor cumi ukuran besar.
- 3 sdm garam.
- Grengseng:.
- 4 bawang merah, iris tipis.
- 2 bawang putih, iris tipis.
- 4 lombok ijo/cabe hijau besar, potong serong.
- 1 tomat ukurang sedang, potong dadu.
- Secukupnya lada bubuk.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu bubuk (optional).
Langkah Memasak Grengseng Pindang Cumi Lombok Ijo
- Proses pindang: bersihkan cumi, buang mulut yang ada di sela-sela kepala, insang, dan kantung tintanya. Cuci bersih kemudian lumuri dengan garam. Masukkan cumi ke dalam kukusan dandang setelah air kukusan mendidih. Kukus kurang lebih 5 menit. Sisihkan.
- Grengseng: tumis semua bumbu rajang dengan sedikit minyak, tunggu hingga harum, masukkan potongan pindang cumi, beri lada dan garam. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Tak perlu lama-lama karena cumi sudah matang pada proses pindang..
- Grengseng pindang cumi lombok ijo siap dinikmati dengan sepiring nasi..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Ketan Srikaya Yang Lezat
Resep Pempek Lenjer Khas Palembang Yang Lezat
Resep Pempek Santan Gurih Yang Enak
Cara Membuat Nastar Klasik Ny Liem Yang Renyah
Rahasia Membuat Nastar Kriuk Renyah Nyliem Yang Lezat
Cara Membuat 248 Talam Ketan Ketan Srikaya Yang Renyah
Cara Memasak Steak Ikan Salmon Ala Nita Yang Enak
Resep Sate Kerang Yang Gurih
Resep Tumis Sawi Tahu Yang Renyah
Resep Cuko Pempek Yang Gurih
Resep Kuping Gajah Yang Lezat
Rahasia Membuat Cup Cake Kukus Nyoklat Yang Lezat
Resep Kuping Gajah Yang Nikmat
Cara Membuat Kuping Gajah Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Lada Hejo Yang Enak
Cara Membuat Ayam Bakar Ekonomis Sambal Kecap Yang Enak
Cara Memasak Kuping Gajah Yang Gurih
Resep Kuping Gajah Ruenyah Empuk Yang Enak
Resep Steak Salmon With Lemon Butter Sauce Yang Enak
Rahasia Memasak Cumi Pedas Asam Manis Yang Enak
Resep Kue Kuping Gajah Yang Renyah
Resep Kuping Gajah Yang Lezat
Resep Sate Kerang Yang Lezat
Rahasia Membuat Soup Baso Ikan Dan Baso Babi Cincang Yang Lezat
Rahasia Memasak Sate Kerang Ala Semarang Yang Lezat