If you like chewy popcorn, bake less." This Easy Salted Caramel Popcorn Recipe is my favorite Caramel Corn Recipe! Caramel Corn is so easy and that extra salt gives it a sweet and salty combo! Easy Homemade Caramel Popcorn has just the right crunch and chewiness that you want, without sticking to your teeth.
Bahan Membuat 5. Popcorn Caramel
- 90 gr jagung kering.
- 3 sdm butter.
- 2 sdm gula palem (bisa diganti gula aren).
- 4 sdm gula pasir.
- 1 sdm whipped cream(bisa diganti susu kental manis).
- 1/4 sdt garam.
Langkah Memasak 5. Popcorn Caramel
- Panaskan 2 sdm butter hingga mencair lalu masukkan butiran jagung kering aduk merata hingga mengenai seluruh permukaan jagung. Kemudian tutup rapat, masak hingga matang. (Tips : pada saat memanaskan butter menggunakan api sedang, ketika panci/wajan ditutup maka menggunakan api kecil).
- Ketika matang maka butiran jagung kering akan merekah seperti berikut ini, kemudian sisihkan..
- Pembuatan saus karamel : panaskan 1 sdm butter hingga mencair lalu tambahkan gula palem, gula pasir, dan garam (Jangan diaduk). Kemudian, biarkan hingga seluruh bahan tersebut mencair (tandanya berbuih-buih)..
- Ketika seluruh bahan pada tahap 3 mencair maka langkah selanjutnya menambahkan whipping cream lalu aduk sebentar hingga merata..
- Campurkan karamel yang telah jadi ke permukaan popcorn dan aduk cepat agar seluruh popcorn mengenai karamel tersebut..
- Angkat dan Sajikan. Selamat Menikmati.
This delicious and easy homemade caramel popcorn recipe is perfect for snacking while you avoid the theatres and. This homemade caramel popcorn recipe is perfect for snacking on at home or giving away as gifts during the holiday season. This Caramel Popcorn hits all the notes! With just a few ingredients you'll have the best, freshest, caramel corn you've ever tasted and you'll never go back to the bagged or microwaved variety again! Caramel Popcorn is a relic in UnderMine.
Get Latest Recipe : HOME