Cucur Gula Jawa

Cucur Gula Jawa - Meski bukan seorang koki profesional, ada baiknya kau dapat memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan hanya dilaksanakan wanita, melainkan pria juga patut bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru berkeinginan belajar memasak, kau seharusnya menguasai tipe kuliner ini.

Bunda bisa membuat Cucur Gula Jawa menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Cucur Gula Jawa

1. Siapkan 125 gram tepung beras.
2. Siapkan 100 tepung terigu.
3. Kamu butuh 125 gram gula merah.
4. Kamu butuh 25 gram gula pasir/me 20 gram.
5. Anda butuh 225 ml air.
6. Bunda butuh 4 sdm minyak goreng.

Cara memasak Cucur Gula Jawa

1. Cairkan gula merah, gula pasir dan air. Aduk sampai gula larit, saring dan diamkan sampai hangat kuku,, ini pnting yah,, jgn panas dn juga jgn dingin.. Hangat kuku...
2. Campur rata tepung beras dan terigu, lalu masukkan air gula sedikit2 sambil diaduk dg whisk/Pengaduk ap aja,, klo saya pke spiral mixer,, hee. Lanjutkan mengaduk/mengeplok adonan selama min 5 menit.. Yah.. Ini kunci ny juga,, nnti dia akn muncul sprti gelembung2...
3. Istirahatkan adonan min 30 menit di tutup kain bersih supaya bisa membentuk sarang dan tepung menyerap air sehingga berat dan bisa membentuk bola saat digoreng.
4. Siapkan wajan cekung,,Isi dg 4 sdm minyak, sekiranya ccucur bisa terendam semua saat digoreng. Panaskan api sedang cenderung kecil yah,, tunggu sampe bnar2 panas...
5. Tuang 1 sendok adonan k 2ajan tadi,, siram2 dg minyak ke seluruh permukaannya,,, nnti dia akn muncul sarang nya,, setelah agak matang, tusuk tengahnya sambil diputar perlahan supaya matang sempurna.,, nah klo sdh agk matang itu,, saya balik sebentar,, trus Angkat...
6. Setelah matang, tandanya saat ditusuk tidak ada cairan lagi yg keluar, tiriskan dg cara didirikan krn cucur banyak menyerap minyak. Tambahkan minyak lagi jika banyak berkurang Sajikan... Alhamdulillah bersarang bun....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Cucur Gula Jawa - Kamu telah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali kan bikin Cucur Gula Jawa ini? Selamat mencoba.

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Sambel Goreng Khas Cirebon Yang Lezat

Rahasia Membuat Roti Sobek Isi Selai Labu Kuning Yang Enak

Resep Sop Ikan Kerapu Bumbu Kuning Yang Enak

Resep Shabu Shabu Rumahan Mudah Dan Lezat Yang Nikmat

Cara Membuat Pastel Piscok Yang Lezat

Rahasia Membuat Roti Sobek Tawar Super Lembuttttno Egg No Margarin Mentega Yang Enak

Resep Sop Ceker Ayam Kinci Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bomboloni Karamel Yang Nikmat

Cara Memasak Sayur Santan Sawi Putih Dan Tahu Yang Enak

Cara Memasak Tahu Crispy Balado 3 Bahan Yang Nikmat

Rahasia Membuat Roti Sobek Baking Pan Yang Nikmat

Resep Mangut Semarangan Yang Nikmat

Resep Ubi Ungu Krispi Coklat Lumer Yang Lezat

Resep Tahu Crispy Balado Yang Renyah

Resep Mangut Lele Yang Renyah

Rahasia Memasak Sambel Goreng Ati Cirebon Yang Gurih

Resep Piscok Meler Yang Renyah

Rahasia Memasak Sambal Goreng Cirebon Yang Gurih

Resep Donat Bomboloni Eggless Empuk Yang Nikmat

Rahasia Memasak Roti Sobek Labu Kuning Yang Renyah

Resep Tahu Crispy Balado Simple Yang Enak

Cara Membuat Roti Sobek Ala Ala Yang Renyah

Rahasia Membuat Mangut Lele Bakar Yang Lezat

Resep Sambal Goreng Printil Yang Enak

Resep Sup Ikan Kerapu Seger Yang Gurih