Sambal Bawang (Stock) - Sedangkan bukan seorang koki profesional, ada baiknya kau dapat memasak makanan simpel. Bisa masak bukan cuma dilakukan wanita, tapi pria juga harus bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru berharap belajar memasak, kau patut menguasai ragam masakan ini.
Kamu bisa memasak Sambal Bawang (Stock) memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sambal Bawang (Stock)
- Siapkan 20 bawang merah (kupas).
- Siapkan 3 siung bawang putig.
- Siapkan 20 cabe rawit setan.
- Siapkan 3 cabe merah keriting (opsional).
- Bunda butuh 1 sdt gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt gula putih.
- Kamu butuh 1/2 sdt totole/1bungkus masako/royco.
- Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Sambal Bawang (Stock)
- Kupas bawang merah dan bawang putih.
- Cuci bawang merah, bawang putih, cabe.
- Panaskan minyak (banyaknya bs dikira2).
- Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe smp terendam semua dalam minyak. Boleh ditambahkan terasi.
- Masak hingga semua matang. Tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah matang td. Bisa pakai blender atau ulek an atau chopper. Saya pake chopper. Hingga halus.
- Masukkan bawang merah, bawang putig dan cabe yang sudah dihaluskan tadi ke dalam minyak yang td dipakai untuk memasak. Diamkan sampai semua bahan tercampur. Masukkan totole (kaldu jamur), gula merah, garam, gula putih..
- Nyalakan kompor dengan api kecil. Tumis bahan smp matang (kira2 10menit).
- Hangatkan sambal kemudian simpan di jar. Sambal bisa tahan sampai dua minggu.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Sambal Bawang (Stock) - Kamu sudah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Gampang sekali kan memasak Sambal Bawang (Stock) ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Resep Bumbu Pecel Khas Madiun Yang Renyah
Cara Membuat Bolu Original Magic Com Tanpa Mixer Yang Gurih
Rahasia Memasak Siomay Kubis Kuah Bakso Yang Gurih
Resep Bubur Manado Yang Enak
Resep Udang Asam Manis Yang Nikmat
Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis Yang Lezat
Resep Udang Asam Manis Yang Renyah
Cara Memasak Nasi Goreng Magic Com Super Simple Yang Lezat
Resep Cah Kangkung Anak Kost Yang Renyah
Cara Membuat Udang Asam Manis Yang Gurih
Rahasia Memasak Donat Simple 3 Bahan Yang Nikmat
Resep Nasi Liwet Ricecooker Yang Nikmat
Resep Tempe Goreng Kering Manis Yang Renyah
Cara Memasak Nasi Uduk Magic Com Yang Gurih
Cara Membuat Bolu Coklat Mini Rice Cooker A La Anak Kosan Tanpa Mixer Yang Enak
Rahasia Memasak Bakwan Tempe Modern Yang Enak
Resep Tumpeng Mini Anak Yang Enak
Resep Bolu Panggang Pandan No Mixer No Oven No Gagal Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Liwet Kfc Yang Nikmat
Resep Udang Sosis Asam Manis Yang Lezat
Resep Bolu Ubi Magicom Yang Gurih
Resep Nasi Kuning Basmati Magic Com Yang Lezat
Resep Mi Sayur Rice Cooker Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tempe Mendoan Tempe Tepung Goreng Yang Nikmat
Resep Bubur Sayur Tolo Tawon Lebah Madu Yang Gurih