Name: Rendang daging
Prep time: 19 min
Cook time: 34 min
Total time: 53 min
Yield: 9
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 gr daging; 500 ml santal kental; 5 lembar daun jeruk (agak bnyak karna pak suami suka aroma daun jeruk); 2 lembar daun salam; 1 lembar daun kunyit (optional); 500 ml air; 1 ruas sereh; Bumbu halus; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 biji cabai merah besar; 5 cabe rawit; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 2 butir kemiri; Secukupnya garam; 1 sdt merica; 1 sdt ketumbar; Bumbu tambahan; 1 buah bunga lawang; 2 cengkeh; 3 biji kapulaga; 2 cm kayu manis

Rendang daging - Meskipun bukan seorang koki profesional, ada baiknya kamu dapat memasak makanan simpel. Dapat masak bukan hanya dijalankan wanita, melainkan pria juga semestinya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian dapat menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru mau belajar memasak, kamu seharusnya merajai variasi masakan ini.

Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Anda bisa memasak Rendang daging memakai 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang daging

Anda butuh 250 gr daging.
Siapkan 500 ml santal kental.
Siapkan 5 lembar daun jeruk (agak bnyak karna pak suami suka aroma daun jeruk).
Siapkan 2 lembar daun salam.
Siapkan 1 lembar daun kunyit (optional).
Anda butuh 500 ml air.
Siapkan 1 ruas sereh.
Bunda butuh Bumbu halus.
Kamu butuh 10 siung bawang merah.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Kamu butuh 5 biji cabai merah besar.
Kamu butuh 5 cabe rawit.
Anda butuh 1 ruas jahe.
Bunda butuh 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Kamu butuh 2 butir kemiri.
Anda butuh Secukupnya garam.
Siapkan 1 sdt merica.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Kamu butuh Bumbu tambahan.
Siapkan 1 buah bunga lawang.
Bunda butuh 2 cengkeh.
Bunda butuh 3 biji kapulaga.
Siapkan 2 cm kayu manis.

Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi.

Cara memasak Rendang daging

Pertama masukkan semua bumbu halus yg sudah di halus kan, lalu masukkan bumbu tambahan dan juga daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan sereh, lalu tambah kan merica bubuk. Lalu aduk kembali hingga rata dan masukkan dagingnya..
Setelah sudah harum lalu tambah kan air dan gula garam. Lalu aduk” merata. Lalu kuali di tutup dengan tutup panci agar daging cepat empuk ya moms..
Setelah air sudah set dan daging sudah mulai empuk lalu masukkan santan kental. Aduk” agar santan tidak pecah ya. Stlh di aduk selama 5 menit lalu tutup kembali dengan tutup panci sampai kuah santal tinggal sedikit dan mengental..
Setelah di rasa sudah cukup lalu matikan kompor dan pindahkan rendang daging ke wadah bersih. Rendang daging sudah bisa di nikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Rendang daging - Kamu telah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Mudah sekali kan membuat Rendang daging ini? Selamat mencoba.