Resep Masakan Sambel Goreng Daging- UNIVERSITAS BUDI LUHUR - Duration:. Jadi buat yang sudah pernah menikmati sambal goreng cirebon, untuk mengobati rasa kangen masakan khas Cirebon, anda tidak perlu repot datang jauh-jauh untuk menikmati sambal goreng cirebon karena anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dan berikut di bawah ini, akan saya beri resep dan cara membuat sambal goreng Cirebon.
Bahan Membuat Sambel goreng cirebon (daging)
- 1/4 daging.
- 1/4 cabe merah besar.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 3 buah kemiri.
- Sedikit terasi bakar.
- Sedikit asam jawa.
- 5 buah cabe keriting.
- Pelengkap.
- Salam.
- Sereh.
- Lengkuas.
- Kayu manis.
- Air.
- Minyak.
- 1 sdm kecap manis.
- Garam n gul.
Langkah Memasak Sambel goreng cirebon (daging)
- Cuci bersih daging lalu potong dadu (bisa ditambah hati n pete).
- Iris iris cabe merah.
- Tumis bumbu halus dan pelengkap bersama cabe merah iris, masak sampai harum, sampai cabe layu.
- Masukan daging aduk2, beri gula garam sedikit.
- Beri air lalu tutup biarkan empuk dan asat.
- Setelah stengah asat aduk2 terus dan koreksi rasa.
- Setelah asat biarkan minyak menggoreng sambal sambil diaduk2.
- Sajikan dan beri taburan bawang goreng.
Nasi Goreng Beringharjo, kini bisa dijumpai di Jalan Mataram, tepat di pertigaan ketiga sebelah kiri jalan yang menuju ke pasar berseja. Resep Ayam Kecap Goreng Mentega Jeruk Limau Hii.bagaimana persiapan masakan untuk lebaran ? ,pasti yaa sudah siap dengan masakan tradisi. ketupat.,opor.,sayur sambal goreng ,se. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Masukkan bola daging, gula merah dan garam. Nasi Jamblang Stasiun Kejaksaan merupakan satu di antara nasi jamblang paling enak di Cirebon.
Get Latest Recipe : HOME