Biasa makan lepat pisang, jadi kita tukar angin buat lepat jagung pula. Tak perlu susah-suah nak cari daun pisang untuk membungkus, boleh guna kulit jagung untuk rasa lebih sedap dan wangi. Hari ini kami mahu kongsikan resepi lepat jagung yang best.

Bahan Membuat Lepat Jagung

3 bh Jagung Manis.
150 gr Kelapa Parut 1/2 Tua.
1 sct SKM.
3 sdm Maizena.
50 gr Terigu.
135 gr Gula Pasir.
1 sdt Garam.
1/4 sdt Vanili Bubuk.
3 sdm Air Matang.
24 lembar Kulit Jagung.
12 bh Cetakan Kue.

Langkah Memasak Lepat Jagung

Pilih jagung yg gak terlalu muda & gak terlalu tua. Kupas kulit. Cuci bersih. Sisir dengan pisau..
Kulit jagung tadi di cuci bersih & tiriskan..
Lalu... siapkan semua nya. Campur semua bahan utama. Aduk rata. Beri air diterakhir ya agar adonan tdk terlalu berair di awal..
Adonan yg udah tercampur kita bungkus dengan kulit jagung. Masing-masing diberi 2 lapis. Masukkan adonan +/- 2sdm. Rapikan. Lalu gulung. *Lihat gambar !.
Karena kulit nya tidak cukup aku bikin juga menggunakan cetakan kue. Kemudian kukus adonan tersebut +/- 30 menit. *Kukusan dipanaskan dulu & tutup diberi serbet ya😊.
Let's try guys😘.

Lepat jagung memiliki cita rasa manis dan gurih di setiap gigitannya. Lepat jagung kaya karbohidrat sehingga baik untuk pengganjal perut. Balitbangtan (Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian) telah melakukan pengujian penerapan sistem tanam jajar legowo pada tanaman jagung. "Pagi ni kita breakfast dengan Lepat Jagung, tak payah susah-susah nak cari kan daun pisang untuk membungkus lepat jagung guna je kulit jagung lagi sedap wangi lagi. Lihat juga resep Lepat Bugis Ubi Ungu enak lainnya! Saupami Hente Lepat Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.

Get Latest Recipe : HOME