Sajian ikan tongkol bumbu asam pedas adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki citarasa yang enak dan lezat. Hidangan ini dibuat dengan bumbu dan rempah sederhana yang mudah dijumpai. Resep Pindang Tongkol Kuah Asam ini sudah terbukti lezatnya, lo.

Bahan Membuat Tongkol kuah asam

500 gr ikan tongkol potong sesuka nya.
3 buah belimbing wuluh.
2 kunyit.
1 jahe.
3 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
3 lembar daun jeruk.
1 daun salam.
1 sereh.
1/2 sdt garam.
1/4 sdt merica.
1 sachet kecil kaldu jamur.

Langkah Memasak Tongkol kuah asam

Iris semua bumbu dan ikan nya.
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air masukkan blimbing wuluh.
Masukkan ikan, tunggu hingga air mendidih.
Bumbui dengan garam, meruca dan kaldu jamur.
Aduk rata, test rasa setelah matang, matikan api, sajikan.

Asam padeh sangat cocok untuk dikonsumsi bersama keluarga besar, karena biasanya dimasak dengan Berikut kami nukilkan resep membuat asam padeh untuk Gulai Ikan Tongkol: Bahan-bahan. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Kuah asam mantap dengan rasa gurih ikan. Setelah itu keluarkan asam kandis dari wajan agar kuah tidak terasa terlalu asam.

Get Latest Recipe : HOME