Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan. Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung. Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur.

Bahan Membuat Lemet Jagung

2 bonggol jagung yg masih ada kulitnya.
100 gr kelapa parut yg agak muda.
1 bks vanili.
Sejumput garam.
3 sdm gula pasir.

Langkah Memasak Lemet Jagung

Pisahkan jagung dri kulitnya, lalu parut menggunakan parutan keju.
Campurkan semua bahan, dan aduk rata.
Bungkus menggunakan kulit jagung yg tadi sudah dipisahkan dan dibersihkan.
Kukus selama 15 menit.
Matikan api, dan angkat lemes jagung, boleh dimakan selagi hangat maupun dingin. Rasanya enak, manis, wangi, gurih. Selamat mencoba 😊.

Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan. Harga Jagung - Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian yang jumlahnya melimpah di Indonesia. Hal ini menjadikan jagung sebagai salah satu bahan makanan utama di Indonesia. Ada banyak manfaat jagung untuk kesehatan. Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, mengatasi.

Get Latest Recipe : HOME