Garang asam betawi iga sapi Cara Membuat Asem Asem Iga Sapi Enak Sederhana - Memasak iga sapi agar lebih mudah matang, lunak, empuk serta menghemat waktunya enaknya menggunakan presto. Iga sapi diambil dari sebagian tulang rusuk sapi. Iga sapi adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan sesuai dengan selera anda. iga sapi banyak sekali dinikmati disetiap kotanya.

Bahan Membuat Garang asam betawi iga sapi

Bahan-bahan**.
1 bks bahan sayur asam.
6 potong iga sapi.
bumbu halus**.
5 buah cabe rawit merah.
3 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
1 buah kemiri.
1/2 terasi bakar.
1 sdt garam.
1 sdt penyedap rasa.
1/2 sdt gula.
2 lembar daun salam.
1 batang serai.
1 ruas jari lengkuas.
1/2 ruas jari Kunyit.
secukupnya Air.

Langkah Memasak Garang asam betawi iga sapi

Bersihkan semua sayuran, potong sesuai selera dan cuci hingga bersih tiriskan..
Rebus iga hingga mendidih.. Dan setelah setengah matang tiriskan..
Haluskan semua bumbu,.
Rebus air hingga mendidih dan masukan bumbu... Tunggu sampai mendidih masukan sayuran dan iga sapi..
Garang asam siap di hidangkan..

Nah, kali ini kami juga menghadirkan menu daging yang tak kalah memili cita rasa yang nikmat dengan hidangan daging lainnya. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap beramai-ramai. Untuk anda yang tinggal di jawa barat dan luar jawa pasti terdenganr aneh, masa' asem digarang dalam arti umum mungkin dibakar di bara api, namun ini bukan yang anda pikirkan. Garang asem sapi ini adalah olahan daging sapi yang masak bening dengan bumbu utama asem yang berasal dari belimbing wuluh, itu tu blimbing yang kecil kecil berwarna hijau.

Get Latest Recipe : HOME