Iga Garang Asam

Menikmati segarnya garam asam iga sebagai menu makan malam. Plan to Eat - Garang Asam Iga. Report Error - Garang Asam Iga.

Bahan Membuat Iga Garang Asam

1. 1 kg Iga Sapi.
2. 3 Batang Sereh.
3. 2 Lembar Daun Salam.
4. 3 Lembar Daun Jeruk.
5. 1 Cm Jahe (memarkan).
6. 1 Ruas Lengkuas (memarkan).
7. 2 Sendok Makan Asam Jawa (direndam ambil airnya).
8. 1 Buah Tomat.
9. 10 Butir Cabe Rawit Domba.
10. 3 Batang Daun Bawang.
11. 1/2 Gandu Gula Merah.
12. Bumbu Halus.
13. 5 Siung Bawang Putih.
14. 8 Siung bawang merah.
15. Secukupnya Lada Bubuk.
16. Secukupnya Garam.

Langkah Memasak Iga Garang Asam

1. Saya merebus dulu iga sapi sekitar 1,5 jam menggunakan api kecil beserta Sereh,jahe,lengkuas,daun salam dan daun jeruk. Setelah mendidih buang air rebusan pertama lalu ganti dengan air yang baru.
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan lalu masukan kedalam panci berisi rebusan iga.
3. Masukan gula merah dan koreksi rasa kalau dirasa sudah cukup masukan irisan tomat dan daun bawang.

Dan resep yang terakhir adalah garang asem iga sapi. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem. Jangan Ragu Membuat Resep Garang Asem Iga Sapi Ini, Karena Rasanya Enak Banget. Resep garang asem ayam ini dapat Anda jadikan referensi untuk memanjakan lidah keluarga Anda.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Ayam Goreng Madu Yang Renyah

Cara Membuat Semur Betawi Yang Lezat

Cara Memasak Chicken Teriyaki Simple Yang Gurih

Rahasia Memasak Semur Betawi Dengan Penambahan Ulekkan Beras Sangrai Sebagai Pengental Yang Enak

Rahasia Memasak Semur Lidah Sapi Khas Betawi Yang Gurih

Resep Omurice Shrimp Yang Lezat

Resep Wagyu Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Renyah

Cara Memasak Kopi Kekinian Ala Janji Jiwa Yang Renyah

Resep Mie Kangkung Yang Lezat

Rahasia Membuat Semur Daging Betawi Yang Gurih

Cara Membuat Mie Kangkung Kuah Simple Yang Enak

Resep Sapo Tahu Seafood Yang Lezat

Resep Es Kopyor Nutrijel Selasih Yang Nikmat

Resep Sosis Solo Kentang Sosis Yang Lezat

Resep Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Nikmat

Resep Es Kopyor Nutrijel Kelapa Muda Yang Lezat

Rahasia Memasak Sosis Solo Yang Enak

Cara Membuat Kue Semprit Susu Simpel Yang Lezat

Rahasia Membuat Donut Kampung Keto Yang Gurih

Resep Semur Betawi Yang Nikmat

Rahasia Membuat 110 Tempe Dan Tahu Bacem Yang Renyah

Rahasia Membuat Tauco Cumi Terong Pete Yang Enak

Rahasia Memasak Omurice Japanese Omelette Rice Yang Gurih

Cara Memasak Ayam Pedes Mercon Yang Nikmat

Rahasia Memasak Ayam Tempe Dan Tahu Bacem Yang Gurih