It is similar to the snack bolu kukus (steamed tart/cake). Kudapan ini termasuk kue tradisional yang resepnya ditularkan secara turun temurun. Kue nan cantik ini berbentuk seperti mangkok dengan bagian ujung yang mekar.
Bahan Membuat Kue Mangkok
- 120 gr tape singkong.
- 180 gr tep.beras.
- 4 sdm tep.terigu.
- 1/2 sdt ragi instant(me,mauripan).
- 170 gr gula pasir.
- 300 ml air suhu ruang.
- 1/2 .sdt Baking powder.
- Pewarna makanan.
Langkah Memasak Kue Mangkok
- Campur semua bahan di atas kecuali BP,aduk rata hingga tercampur semua dan tidak ada yg bergerindil lalu diamkan selama 30 menit.
- Panaskan kukusan sekalian panaskan cetakan talamnya taruh di dalam kukusan.
- Setelah 30 menit aduk adonan hingga tak berbuih lalu tambahkan Baking powder.
- Bagi adonan jadi bbrp bagian lalu kasih pewarna makanan aduk rata dan langsung tuang ke cetakan hingga full saat air sudah mendidih dan beruap banyak.
- Kukus selama 15 menit dgn api besar.
- Setelah matang,angkat,matikan kompor dan keluarkan dari cetakan setelah hangat.
Resep Kue Mangkok Mahkota Enak, Si Kue Tradisional Legit yang Selalu Menggoda. Resep Kue Mangkok Mahkota adalah salah satu kue tradisional nikmat yang selalu jadi rebutan keluarga. Kue Mangkok atau ada juga yang menyebutnya dengan kue apem. Kue ini memiliki tekstur lembut dan berongga atau berpori besar ketika disobek. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Kue mangkok.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Roti Maryam Gampang
Resep Donat Coklat Yang Mudah
Cara Memasak Rendang Ayam Malaya Ekonomis
Cara Memasak Kepiting Saos Padang Enak Dan Mudah
Cara Membuat Bolu Pisang Panggang Otang Wajib Dicoba
Resep Rendang Ayam Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Lele Goreng Terfavorit Enak Terbaru
Cara Membuat Batagor Tahu Kuning Ekonomis Enak Dan Mudah
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Yang Sederhana
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Farah Quinn
Resep Rujak Buah Sambel Kacang Murah
Cara Membuat Pentol Ayam Mercon Bunda Pasti Bisa
Resep Super Cheesy Macaroni Schotel Enak Terbaru
Cara Memasak Batagor Sederhana Bahan Dasar Tahu Tanpa Bakso Daging Ayam Enak Dan Mudah
Resep 40 Sweet Paratha Aka Canai Aka Mariam Rumahan
Cara Memasak Nasi Uduk Dari Sisa Yang Sederhana
Cara Membuat Spicy Chicken Wings A La Pizza Hut Wajib Dicoba
Resep Nugget Ayam Wortel Keju Yang Enak
Resep Setup Roti Tawar Istimewa
Resep Nasi Liwet Rice Cooker Untuk Pemula
Cara Membuat Bakwan Kress Eggless Untuk Pemula
Cara Membuat Kolong Kolong Donat Praktis
Cara Memasak Donat Lembut Yang Enak
Resep Nugget Ayam Wortel Istimewa Rumahan
Resep Macaroni Schotel Saos Bolognese Murah